Яку породу бджіл вибрати?

У наш час люди, які вивчають основи бджільництва, не раз стикаються з питанням по підбору породи бджолиних сімей. Адже для кожної місцевості може підійти та чи інша порода бджіл. І відповідно до вибору породи можна очікувати той чи інший видобуток бджіл. Так само бджоли розрізняються по багатьом факторам, які впливають на їх сприйнятливість до навколишнього середовища і можливості розвитку.

Порода бджіл формується в певних кліматичних умовах під впливом природного відбору. При цьому можна виділити цілий ряд характерних ознак, які відрізняють бджіл однієї породи від іншої. До цих ознак належать забарвлення, величина бджіл, довжина хоботка, плодючість маток, злостивість, стійкість до хвороб, ройливость, воскопродуктівность. Деякі до породної ознаки відносять медову продуктивність, але цю ознаку не можна відносити до відмінних рис якоїсь окремої породи, так як різна порода в різних умовах проявляє себе по-різному.

Для вибору породи слід врахувати всі перераховані вище ознаки.

Середньоруська порода

Бджоли великі, довжина хоботків 5,9-6,35 мм, забарвлення тіла темно-сіре, без жовтизни, печатка меду світла (суха), прополісування гнізд слабке, бджоли дуже не доброзичні, на стільниках, вийнятих з гнізда, сильно турбуються і повисають гронами . Сильно прив’язуються до одного разу виявленому джерела медозбору і повільно, протягом 2-3 днів, переходять з гіршого джерела на кращий. По зимостійкості, стійкі до падевому токсикозу, нозематозу і європейського гнильцю не знають собі рівних, ройливость дуже сильна. По плодючості, середньорусскі матки (максимум 2-2,5 тис. яєць на добу) поступаються тільки італійським. Весняний розвиток сімей починається дещо пізніше, ніж у південних порід, і закінчується в середині червня. Сім’ї бджіл, цього вида, перевершують по медопродуктивности бджіл інших порід при середньо річному і щодо пізньому, сильному і стійкому медозборі з липи, гречки та деяких інших медоносів. При настанні медозбору бджоли складають мед спочатку в магазинну частину гнізда, а потім вже – в розплідну.

Українська степова порода

Це південне відгалуження середньорусської породи і тому має багато спільного з нею, хоча і зазнала на собі певний вплив карпатської породи, Забарвлення тіла у чистопородних бджіл сіре, розміри тіла дещо менше, ніж у середньорусських, але хоботок довший (6,4-6,55 мм). По зимостійкості, стійкості до захворювань, плодючості маток, особливостям весняного розвитку сімей і ефективності використання різних умов медозбору вони мало чим відрізняються від бджіл середньорусської породи, але менш ройліви і більш миролюбні, ніж вони.

Краинская порода (карника)

Бджоли сірі з сріблястим відтінком, трохи дрібніше среднерусских, але значно більші за сірих гірських кавказьких, довжина хоботка 6,5-6,8 мм, заповзятливі при пошуку джерел медозбору. По зимостійкості і стійкості до захворювань поступаються середньорусським бджолам, але трохи перевершують в цьому відношенні сірих гірських кавказьких. Вони миролюбні, помірно ройліви. Відрізняються дуже раннім і інтенсивним весняним розвитком, тому набагато краще за інших порід запилюють сади і ефективніше використовують головний весняний медозбір. Хороші запилювачі клевера, поступаються в цьому лише кавказьким.

Карпатська порода

Являє собою саму східну популяцію краинской. За розмірами тіла бджоли поступаються среднерусским, але перевершують їх по довжині хоботків. Забарвлення тіла трохи світліше. Не можна виключати, що в певній мірі вона випробувала на собі (в результаті часткової метизації) вплив української степової породи. Бджоли миролюбні, печатка меду «проміжна». Зимостійкість слабка, але трохи вище, ніж у сірої гірської кавказької. По плодючості маток вона дещо поступається середньорусській породі, помітно перевершуючи гірську кавказьку, ройливость помірна. Бджоли цієї породи ефективно працюють на головному медозборі, добре запилюють конюшину.

Жовта кавказька порода

Бджоли декілька більші по розміру і більш плодовиті, відносно сірих гірських кавказьких, довжина хоботків 6,6-6,7 мм, яскраво-жовте забарвлення, миролюбні, сильно ройліви, чутливі до нозематозу і гнильця. Ці бджоли досить широко поширені в Вірменії, Грузії, Азербайджані та на Північному Кавказі, але енергійно витісняються сірими гірськими кавказькими, а також метізіруются в результаті схрещування з цією породою.

Сіра гірська кавказька порода

За поширеністю на території земної кулі і популярності ця порода займає друге місце в світі після італійської. Забарвлення тіла бджіл сіре, трохи світліше, ніж у среднерусских і українських, а розміри тіла меньші, ніж у всіх інших порід бджіл. Довжина хоботків – 6,6-7,25 мм. Миролюбиві, слабка ройливости (3-5%), підприємливості в відшукування джерел корму і швидкості зміни з гірших джерел на кращі (не більше 1 дня), в ефективності запилення конюшини бджоли цієї породи не знають собі рівних. Спокійно працюють на стільниках, вийнятих з гнізда для огляду, злодійкуваті, сильно прополісують гнізда, печатка меду темна ( «мокра»), схильні до «тихої» зміни маток і їх співжиття, при настанні навіть порівняно слабкого медозбору сильно обмежують відкладання яєць маткою і тому накопичують певні запаси меду, які складають спочатку в розплідну, а потім в магазинну частину гнізда.

Сірі гірські кавказькі бджоли набагато ефективніше бджіл інших порід використовують відносно слабкий і недостатньо стійкий медозбір, особливо полифлерного типу, а також медозбір будь-якої сили з бобових культур і фацелії. У посушливі роки з дуже мізерними умовами медозбору за кількістю зібраного меду вони істотно перевершують інші породи бджіл.

Бджоли сірої гірської кавказької породи широко використовувалися для промислового схрещування з іншими породами в районах з порівняно бідним і помірним медозбором. Кавказьких бджіл вивозять до країн західної Європи, США, на Кубу. Наприклад, у Франції їх схрещують з італійськими і місцевими (mellifera), отримані помісі різних порід характеризуються на 20-40% вищою продуктивністю, а тому їм віддають перевагу майже 40% бджолярів.

Однак в Україні кавказька порода погано адаптується до кліматичних умов. Для зимівлі потрібно подбати про спеціальні умови. Сіра гірська кавказька порода любить, коли її виставляють в ранній термін, так бджоли зможуть швидко зробити перший обліт при потеплінні. Доведено, якщо зима несприятлива і бджіл виставляють рано, їм стає на повітрі набагато легше, ніж в бджолянику.

Серед негативних якостей цієї породи: слабка зимостійкість, підвищена чутливість до падевому токсикозу, нозематозу і європейського гнильцю, а також недостатня плідність маток. Тому найвищий господарський ефект дають сім’ї-помісі 1-го покоління від схрещування сірих гірських кавказьких маток з среднерусскими трутнями.

Італійська порода

Бджоли цієї породи великі (не поступаються среднерусским) з яскраво-жовтими смугами, довжина хоботків 6,3-6,6 мм, миролюбні, заповзятливі в відшукуванні джерел корму, схильні до бджолиної крадіжки, печатка меду біла («суха»), ройливость помірна, зимостійкість слабка, дуже чутливі до падевого токсикозу, нозематоеу і європейському гнилизну. Весняний розвиток сімей починається порівняно пізно, триває довго і на дуже високому рівні, плодючість маток досягає 3-3,5 тис. яєць на добу. Ця порода – найпоширеніша у світі. У місцевостях з річним сильним стійким медозбором, родини італійських бджіл не знають собі рівних по медопродуктивности.

Далекосхідна порода

Сформувалася на Далекому Сході в кінці минулого – початку нинішнього століття в результаті безсистемного схрещування головним чином українських степових і середньорусських бджіл і в значно меншій мірі – кавказьких (сірих і жовтих) і італійських, а також природного і штучного відбору.

Далекосхідні бджоли населяють територію Читинської і Амурської областей, Приморського і Амурського края. Зустрічаються бджоли з жовтизною і чисто-сірі, довжина хоботків 6,3-6,75 мм, розміри тіла дещо менше, ніж у середньорусських. Плодючість маток невисока (в межах 1,1-1,6 тис. яєць на добу). Печатка меду «проміжна», прополісованіе гнізд слабке. За зимостійкості й плідності маток порода лише незначно поступається середньорусським, відрізняється сильною ройливістю, але в меншій мірі, ніж середньоруської, а по миролюбства перевершує її. Весняний розвиток бджолиних сімей починається порівняно рано і протікає інтенсивно. Ефективно використовує головний медозбір з липи. У Західному Сибіру ці бджоли і їх помісі з медопродуктивности помітно перевершують місцевих. У період головного медозбору бджоли складають мед рівномірно – і в розплідній, і в магазинній частині гнізда.