Цікаві факти про бджіл

Цікаві факти про бджіл і мед для дітей: коротко + відео.

Бджоли – вічні трудівники, комахи з дивовижною внутрішньоколективною організацією.

За 50 тисяч років жодна комаха не навчилася відтворювати дії бджіл: збирання меду, будівництво вуликів, взаємодію з людиною.

Давайте сьогодні дізнаємося деякі цікаві факти про бджіл і про мед.

1. Хто такі бджоли, і як давно відомий мед?
2. Стільники – ідеальна геометрична фігура
3. Кілька цікавих фактів про бджіл
4. Мед-підробка, або цікаві факти про фальсифікати
5. Отруйний мед
6. Міфи і цікаві факти про мед

Хто такі бджоли, і як давно відомий мед?

А ви знаєте, що бджоли існують на нашій планеті довше людини? Вони випередили нинішню цивілізацію на п’ятдесят тисяч років!

Можливо, первісні люди вже були знайомі з медом і любили його так само сильно, як сучасне покоління.

Стародавні медики використовували ласощі для лікування важкохворих і включали його до складу косметичних засобів молодості для фараонів.

Доказом цього служить книга, яка була написана близько 3,5 тис. років тому.

У ній описані способи лікування медом хвороб легенів, очей і шкіри.

Розказано про дослідження впливу меду не тільки на дитячий організм, але і на дорослий.

А в східній частині Іспанії на стіні печери намальована бджола, яка збирає мед. Нічого дивного в цьому немає, але зображенню вже 15 тис. років.

Дивовижність меду полягає не тільки в його складі, а й у способі його збору і природного зберігання.

Трудівниці бджоли точно знають своє завдання і ведуть медозбір так, як і сотні років тому: будують гнізда, заповнюють стільники, запечатують комірки і намагаються зберегти продукт.

Бджоли – комахи, що належать до загону перетинчастокрилих. Вчені налічують понад 20 видів бджіл, і половина з них рояться, які спокійно проживають на пасіках.

Працьовитих комах можна зустріти на всіх континентах, крім холодної Антарктиди. Харчуються комахи нектаром, з якого черпають енергію, і пилком для отримання білка.

Стільники – ідеальна геометрична фігура

Найдивовижніша можливість бджіл – це будівництво стільників. Вони мають форму шестикутника, а кожна клітинка додатково обладнана тригранним днищем, і на 1 кв. м. сот таких осередків припадає понад 8 тис. штук.

У такі ідеально рівньому осередку працьовиті комахи складають пергу, пилок і мед, використовують їх для розведення потомства.

В сотах залежно від їх кольору і регіону збору міститься від 40 до 100% воску без хімічних домішок.

Звертаючи увагу на питання бджолиних сот, вчений Чарльз Дарвін був переконаний, що тільки обмежені люди можуть розглядати дивовижну форму сот як просте явище.

Деякі математики відзначають, що бджоли рішили складне завдання: при мінімальній кількості зусиль і витратного матеріалу створюється ємна конструкція для зберігання максимальної кількості меду та інших речовин.

Кілька цікавих фактів про бджіл

Працьовитими комахами управляє інстинкт, який при перших ароматах цвітіння штовхає їх на виснажливий медозбір.

Закладене століттями в генетичну пам’ять комах пристрій сот і вулика навіть в живій природі не змінюється ніколи. З першою зеленню – в поле, ліс, квітник!

1. Бджоляр, напускаючи в вулик дим, не заспокоює комах, а імітує пожежу. Справа в тому, що, відчуваючи специфічний запах гару, бджілки прагнуть до меду, щоб запастися їм в далеку дорогу. Адже якщо пожежа, то потрібно швидше летіти! Черевце заповнюється ласощами, перестає гнутися, і комаха не має можливості пустити в хід гостре жало. Тоді пасічник спокійно витягує з вулика медові рамки.
2. Понад 150 маленьких комах для збору 30 грам меду (а це всього 2 ст. ложки) змушені літати протягом 1 дня, поки світить сонце. Відзначимо, що така ж кількість бджіл необхідно для прийому і обробки нектару у вулику, а третя група вентилює приміщення, щоб волога з нектару випаровувалася швидше.
3. Для видобутку 1 кг меду група бджіл робить близько 4,5 тис. вильотів і збирає нектар з 10 мільйонів квітів (1 кг нектару – це 0,5 кг меду). Таким чином, в добу краще сімейство може зібрати до 5-10 кг меду, скільки потрібно вильотів – легко підрахувати.
4. Відлітаючи на відстань у 8 км від вулика, комаха безпомилково знаходить шлях назад. Тривалі перельоти не йдуть на користь будь-якій комасі, тому максимальний радіус польоту – 2-3 км, це корисний радіус польоту для збору меду. Аромат квітучої рослини рецептори бджоли вловлюють за 1 км.
5. Вивчення близького родича бджіл джмеля довели, що при такій масі і будові тіла він просто не може літати. Але ж літає!
6. Бджоли вміють спілкуватися один з одним, але використовують для цього не мову і не звуки, а рухи тіла і феромони, адже у комах надзвичайно розвинений нюх.
7. 1 працьовита комаха під час 1 вильоту приносить 50 грам солодкого нектару. Під час польоту бджола харчується тим, що несе, і якщо вулик розташований далеко, то в стільники потрапить 30-40% вантажу.

Варто зауважити, що бджоли ще й дуже сильні. Їх тільце шорсткувате, що дозволяє утримувати і переносити важезні вантажі, в триста разів перевищують масу тільця бджілки. Для прикладу, кінь тягне поклажу, що дорівнює її вазі.

У зимову пору року старі бджілки, які вже віджили свій вік, вмирають прямо в будиночках.

А ось влітку, відчуваючи слабкість, вони відлітають якнайдалі від рою, щоб загинути на волі.

Мед-підробка, або цікаві факти про фальсифікати

У світі не існує аналогів меду. Так, харчові виробництва вміють виготовляти слабку подобу меду з барвників, фруктози і сахарози, іноді додають сік кавуна або дині.

Недосвідчена людина може і не здогадатися, що перед ним підробка.

Корисні властивості фальсифікатів нульові, їх можна порівняти з користю цукру або згущеного молока.

У Китаї в основному через величезну кількість населення і погану екологію мед дуже люблять і вміють створювати аналоги.

Так, для збільшення медозбору бджіл підгодовують солодкою водою, що шкодить і комахам, і складу меду.

Але такий продукт багато країн відкидають, просто забороняючи його імпорт за кордон КНР.

Отруйний мед

Існує в природі і отруйний, п’яний або токсичний мед. З’являється він в результаті того, що комахи збирали пилок з шкідливих для людини рослин.

Не хвилюйтеся, такі ласощі – велика рідкість, і з’їсти його за 1 раз потрібно не менше 50 грам.

Називають його п’яним через те, що симптоми отруєння схожі з симптомами алкогольної інтоксикації:

• Запаморочення.
• Нудота, блювота.
• Головний біль.
• Діарея.
• Підвищення температури.
• Розширення зіниць.

Комахи збирають п’яний мед з таких рослин, як азалія, з деяких видів вересу, багна.

Міфи і цікаві факти про мед

Трапляється, що з найпростішими продуктами пов’язані цікаві факти і міфи, і мед – одне з таких ласощів.

Мед ніколи не був продуктом для бідних чи багатих, адже вулики і пасіки розташовувалися скрізь, і сезонного медозбору вистачало всім.

Мед має унікальний склад, в якому не виживають бактерії.

Почнемо з того, що слово «мед» має іудейські корені, і перекладається воно як чарівні або магічні чари.

Солодкі ласощі допомагає при лікуванні захворювань легень, печінки, при інтоксикації, а деякі сорти меду рекомендують їсти людям, які отримали велику дозу радіації.

До того ж ласощі – чудовий засіб від банального похмілля. Якщо на ранок після свята або вихідного дня болить голова, тост з медом або стакан медової води допоможуть вивести з організму залишки алкоголю.

Доведено, що регулярне вживання меду допомагає прожити довше. Наприклад, лікар стародавності Гіппократ щодня їв мед і прожив понад 100 років.

Відбувалося це в ті часи, коли були відсутні антибіотики, мінімальні уявлення про гігієну, і середня тривалість життя рідко перевищувала 40-50 років.

А під час Другої світової війни продуктом бджільництва обробляли рани, адже ліків було дуже мало.

Після обробки рані не гноїлися і гоїлися, виходить, мед допоміг багатьом солдатам пережити найстрашнішу війну.

Сьогодні мед, застосовують для підготовки космонавтів.

Так-так, ласощі дають пілотам майбутнього необхідну кількість корисних речовин і вітамінів, які потрібні для комфортного перебування в умовах космічного корабля.

Розгадати секрет такого впливу поки не вдалося жодному вченому.