Sastāvs medus
Fiziskā un ķīmiskā sastāva medus un bišu produkti. medus – unikāls savā ķīmisko un bioloģisko saturs produktā. Ķīmiskais sastāvs medus ir ļoti daudzveidīga. Tās struktūru veido ogļūdeņraži klāt tajā: glikozi un fruktozi. Daudzas sastāvdaļas...