drava

Маринади з медом – кращі рецепти для домашніх умов.

Секрет правильно приготовленого м’яса – добре підібраний маринад.

Daudzveidība un pieejamība garšvielas var kombinēt tos kā vēlaties, un sasniegt pārsteidzošu garšu gaļas.

Одна з найбільш вдалих складових для маринаду – мед. Marināde Medus maigi apņem gaļu un padara to burtiski kūst mutē.

Šī marināde ir ideāls barbekju, un gaļas ēdienus krāsnī vai multyvartsi!

1. Medus bārbekjū mērci
2. japāņu teriyaki
3. Maiga jogurts marinādē
4. Medus-citronu marinādē

Medus bārbekjū mērci

Ideāls vistas, un par cūku ribas restes.

Mums ir nepieciešams;

• uz 2 raksts. l. medus un citronu sulu;
• 50 g sviesta;
• trešais tase ūdens;
• zemes pepper;
• 1 raksts. l. Worcestershire mērce;
• pāris vidējs sīpols;
• kečups garšas.

Ielieciet gabaliņu sviesta kastrolis, likts uz uguns un pagaidiet, līdz komponenti pilnīgi izšķīduši.

Pievieno smalki sagrieztu sīpolu tur, riepu dažas minūtes, līdz brīdim, kad viņš kļūst līdzīgs vārīta.

Pakāpeniski pievieno pārējās sastāvdaļas, atkal likts uz uguns un pavārs, līdz marinādē ar medu kļūst bieza.

japāņu teriyaki

Цей солодкувато-гострий соус – відмінне рішення для будь-якого виду м’яса!

Par viņu ņemt:

• dažas ķiploka daiviņas;
• uz 2 raksts. l. brūns cukurs un medus;
• uz 100 ml. ūdens un sojas mērce;
• šķipsnu ciete (labāk kukurūza);
• 50 ml. apelsīnu sula;
• neliels gabals ingveru.

Ielej traukā sojas mērce, atšķaidīts ar ūdeni, Pour apelsīnu sulu.

Pievienojiet medu, cukurs, ciete pulveris un nodot siltumu uz uguns.

Pēc sasniedzot viendabīga pievieno medus marinādē ar sasmalcinātiem ingveru un ķiploku izkļuvusi caur davylku.

Pavārs līdz krējuma konsistencei. Beigās jūs varat dosolyty, Pievieno piparus.

lasīt: Dzērveņu mērce ar medu - receptes.

Maiga jogurts marinādē

Labākais piemērota ēdieniem ar grilētu vistu.

Mums ir nepieciešams:

• tējkarote sinepju un medus;
• 2 raksts. l. jogurts (mājas, bet fit un iepirkties bez aromatizētājiem);
• pivlymona;
• pāris zobiem ķiploku;
• garšvielas pēc garšas.

Smalki sakapājiet vai sasmalcināt ķiploku presi. Pour traukā jogurts, tur izspiest citronu, pievienot sinepes, varš, garšvielas.

Šajā gadījumā, marināde tiek veikts ar medu bez apkures, lai labāk ņemtu šķidrs medus.

Lasīt vairāk: Mērces ar medu - vienkāršas receptes.

Medus-citronu marinādē

Saldie un skābo maisījums ir ideāla sarkanā zivs uz grila.

Lai sagatavotu ļoti nepieciešamo:

• 1 citrons;
• uz 2 raksts. l. medu un olīveļļu;
• sāls, garšvielas pēc garšas (mēs varam veikt īpašu garšvielu zivis no veikala);
• 100 ml. sojas mērce.

Pour sojas mērci kastrolītis, pārlej ar eļļu atpakaļ, vidaviti citronu, Put medu un sezonu.

Apsildāma kust medus.