Неге бал zatsukrovuyetsya
Неге бал zatsukrovuyetsya: себеп, мерзімдері, не істеу керек.
көптеген сатып алушылар, жиі бал сатып кім, үстіне ақ үлпек бар өнімді сатып қорқады.
олар сенемін, кәрілік өнімнің белгісі болып табылады қант кристалдары.
Шын мәнінде олай емес. Неге бал zatsukrovuyetsya? Бұл табиғи процесс болып табылады.
кристалды түзілу жылдамдығы байланысты сынып бал, оның жинау және сақтау шарттары.
Ең zatsukrovuyetsya өнім, нашар тазаланды және ол тозаң бөлшектер болып табылады, ол, тозаң және басқа да қоспалар. Бірақ балшырындар сапасы әсер етпейді.
Қандай бал zatsukrovuyetsya?
Сіз біржақты жауап бере аласыз: жасанды. Табиғи өнім ерте ме, кеш қалың болып, және жоғарғы қант бөлшектер пайда.
әрине, Бұл процесс кеңінен өзгеріп отырады. Негізінен өнімде кристалдану мерзімді глюкозаны және фруктозаны мазмұнын әсер.
бар көп глюкоза, тезірек Нектар қалың болып. сорттары бар, ол ұзақ уақыт бойы өтімді, олардың арасында:
- akatsiyovyy;
- қоңыр;
- HONEYDEW;
- Вересковый.
Бұл алуан бірнеше жыл бойы сақталуы мүмкін және кристалданған емес,. Бірақ ерте ме, кеш мәселе әлі күнге дейін қалың болады, және жоғарғы жарма болады.
Тиіс бал кәмпиттер?
әрине, бірақ сіз қалың тауар ұнамаса, егер, немесе Қызыл беде сорттарын сатып.
қарақұмық, Әк және күнбағыс сорттары тез кристаллизации. Әдетте бұл байланысты 2-4 жиналғаннан кейін апта.
кристалдану процесі шешу қанықтыру байланысты.
өнім көп глюкоза, тұндыру ұмтылады, ол.
Бұл депозит кристалдары болып табылады. Сіз процесін әсер ете алмайды.
Бірақ, кейбір алаяқ орындаушылар, ұзақ өнімге сұйық түрінде болды, су қосыңыз, немесе жиі қыздырылған.
шешім азаяды глюкозаның мөлшері, және ұзақ өнім қалыңдатады.
тез өнімді сатып алып, бал болса “SAT”, сапасыз тауарларды іске асыруға сатушы кінәлі емес,.
өнімнің шығу Ескерту. егер ол күнбағыс жиналған немесе зорлау, бұл қалыпты жағдай, Осыдан кейін 3 Сақтау апта сіз бірінші астық көресіз.
сұйылтылған қажет емес пе. Ол сондай-ақ пайдалы және сапасы, сондай-ақ сұйық табиғи бал ретінде.
Қандай қантталған бал істеу?
азық-түлік, оны пайдалану. Оның қасиеттері өзгеріссіз қалады.
Ол жөтел немесе Bake дәмді торттар үшін есірткі дайындау үшін пайдаланылуы мүмкін.
Табиғи бал жылы шай жеуге болады.
Бал тез zatsukrovavsya, жапсырмасында көрсетілген, ол бал, Егер сіз оның сапасын күмән тиіс.
Табиғи бал – сұйық күйде ең жарамдылық мерзімі бар өнім.
Бұл сирек болуы мүмкін 2-3 жыл. Бұл қалыпты жағдай.
қантталған балшырындар және сапасын түпнұсқалығын тексеру үшін, Егер алақанға тамшы.
Енді сіздің саусақтардың арасындағы бөлігін сүрту. өнім жасалған болса, Ол үлпектер және кесектер кездеседі.
шынайы бал болса, ол сұйық болып және тұтқыр жаппай болып, ол облигация саусақтары.
Көптеген ара өнім қантталған сапасын тексеру үшін осы әдісті пайдалану ұсынылады.