Ricette con miele per la tavola di Capodanno

Le migliori ricette con il miele per la tavola di Capodanno.

Мед – смачні і корисні ласощі, tanto amato da molti!

A causa del gusto insolito e ricco, infuso una nota di dolcezza e acidità, il prodotto è ampiamente usato in cucina, come piatti caldi e insalate, e dessert.

È possibile sorprendere i vostri cari, la presentazione al piatto tavolo del nuovo anno, cucinati con amore e fantasia goccia.

assicurare, appena indifferente nessuno lo farà!

1. Anatra al miele in francese
2. Insalata "in mandarino salsa di panna di miele"
3. mele, al forno con miele e cannella
4. Vin brulè "Natale" soft

Anatra al miele in francese

ingredienti:

• Тушка качки – 2 kg;
• Яблука – 200 g;
• Мед – 50 ml;
• Гірчиця – 15 g;
• Цибуля ріпчаста – 600 g;
• Капуста квашена – 600 g;
• Часник – 1 pezzi .;
• М’ясний бульйон – 200 ml;
• verdura (timo, rosmarino, prezzemolo);
• Вершкове масло – 30 g;
• spezie (sale, pepe, paprica);
• zucchero (qb);
• olio vegetale.

preparazione:

Anatra devono essere risciacquati, e solo la carcassa discarica asciugate il prezzemolo, rosmarino e timo, Dopo la parte esterna strofinato con una miscela di sale e pepe.

Le ali e zampe carcasse devono strettamente legare insieme, dopo avvolgerlo in 10 strati del film alimentare.

Come tale, il pneumatico deve anatra in forno a 80 gradi per 9 orario.

lungo processo, ma il dono del tempo non deve perdere, è il momento di fare il ripieno!

Aglio e cipolla tritata, poi friggere con olio a bassa calore per 3 verbale.

Nella stessa capacità, brodo crauti e carne inferiore, sinistra stufare 15 verbale.

E 'il momento di preparare le mele! Tagliateli a fettine, poi friggere in burro 5 verbale, dopo l'aggiunta di zucchero, mloyit cuocere a fuoco lento, sempre mescolando 5 verbale.

Collegare mele caramellate con mirtilli rossi. Наступний етап – підготовка глазурі!

Per fare questo, frusta miele, senape, un po 'di burro e sale con un mixer fino a consistenza liscia.

anatra cotto dovrebbe scaricare crauti fritto, e mele caramellate.

Al di fuori della carcassa in modo uniforme elaborato smalto senape miele.

anatra Infine bake 10 minuti in forno, riscaldato a 22 C.

Il piatto è pronto per servire!

leggere: Ricette frittelle con miele Pancake.

Insalata "in mandarino salsa di panna di miele"

ingredienti:

• Мандарини – 0,5 kg;
• Виноград – 200 g;
• Яблука – 200 g;
• Гірчиця – 5 ml;
• Сметана – 100 ml;
• Мед – 10 ml;
• Succo di mezzo limone;
• zucchero, sale (qb).

preparazione:

Frutta deve essere accuratamente sciacquati, poi sbucciatele.

Mandarini sono suddivisi in segmenti, e le mele sono schiacciati a cubetti.

Per preparare la salsa, miele, senape, panna acida e succo di limone per mescolare ad una consistenza liscia.

Mettete in una ciotola uva insalata, fette di mandarino e mele tritate, versare la salsa, mescolare bene e aggiungere lo zucchero e il sale a piacere.

Tratta pronto per essere servito!

mele, al forno con miele e cannella

ingredienti:

• Яблука – 0,5 kg;
• Мед – 50 ml;
• 1 uovo;
• Кориця – 10 g;
• Тісто листкове – 100 g;
• Цукор – 50 g.

preparazione:

Mele vengono lavate accuratamente, allora si dovrebbe accuratamente tagliato all'inizio e tagliare il nucleo.

polpa di frutta è schiacciato e mescolato con cannella e miele.

Masson dovrebbe scaricare le mele, frutta top disposto sottili strisce di pasta sfoglia.

Piatto uovo sbattuto elaborati, sbriciolarsi miscela di zucchero e cannella, e cotto nel forno, riscaldato a 230 C.

Час приготування – 30 verbale.

leggere: Salse con il miele - ricette semplici.

Vin brulè "Natale" soft

ingredienti:

• Яблучний сік – 0,5 l;
• Мед – 50 ml;
• Виноградний сік – 1 l;
• 2 mele;
• 1 arancione;
• Цинамонові палички – 2 pezzi .;
• Гвоздика – 5-6 pezzi ..

preparazione:

Mele e arance vengono lavati e puliti dalla pelle, poi tagliare a cubetti.

In contenitori dovrebbero collegare 2 tipi di succo di frutta, aggiungere un po 'di frutta tritata, poi riscaldata a fuoco lento, senza che porta a ebollizione, per 7 verbale.

Crea una brulè spezie vino, che consentiranno una saturazione sapore, e anche mloyit 5 verbale.

Dopo questo tempo il liquido ztsidzhuyetsya, collega con miele e versato in bicchieri.

I vostri ospiti apprezzeranno questa bevanda insolita!