Ricette con miele per la tavola di Capodanno
Le migliori ricette con il miele per la tavola di Capodanno.
miele – gustoso e sano, tanto amato da molti!
A causa del gusto insolito e ricco, infuso una nota di dolcezza e acidità, il prodotto è ampiamente usato in cucina, come piatti caldi e insalate, e dessert.
È possibile sorprendere i vostri cari, la presentazione al piatto tavolo del nuovo anno, cucinati con amore e fantasia goccia.
assicurare, appena indifferente nessuno lo farà!
Anatra al miele in francese
ingredienti:
- carcasse di anatra – 2 kg;
- mele – 200 g;
- miele – 50 ml;
- senape – 15 g;
- cipolle – 600 g;
- cavolo Kvasha – 600 g;
- aglio – 1 pezzi .;
- brodo – 200 ml;
- verdura (timo, rosmarino, prezzemolo);
- burro – 30 g;
- spezie (sale, pepe, paprica);
- zucchero (qb);
- olio vegetale.
preparazione:
Anatra devono essere risciacquati, e solo la carcassa discarica asciugate il prezzemolo, rosmarino e timo, Dopo la parte esterna strofinato con una miscela di sale e pepe.
Le ali e zampe carcasse devono strettamente legare insieme, dopo avvolgerlo in 10 strati del film alimentare.
Come tale, il pneumatico deve anatra in forno a 80 gradi per 9 orario.
lungo processo, ma il dono del tempo non deve perdere, è il momento di fare il ripieno!
Aglio e cipolla tritata, poi friggere con olio a bassa calore per 3 verbale.
Nella stessa capacità, brodo crauti e carne inferiore, sinistra stufare 15 verbale.
E 'il momento di preparare le mele! Tagliateli a fettine, poi friggere in burro 5 verbale, dopo l'aggiunta di zucchero, mloyit cuocere a fuoco lento, sempre mescolando 5 verbale.
Collegare mele caramellate con mirtilli rossi. La fase successiva – preparare la glassa!
Per fare questo, frusta miele, senape, un po 'di burro e sale con un mixer fino a consistenza liscia.
anatra cotto dovrebbe scaricare crauti fritto, e mele caramellate.
Al di fuori della carcassa in modo uniforme elaborato smalto senape miele.
anatra Infine bake 10 minuti in forno, riscaldato a 22 C.
Il piatto è pronto per servire!
leggere: Ricette frittelle con miele Pancake.
Insalata "in mandarino salsa di panna di miele"
ingredienti:
- mandarini – 0,5 kg;
- uva – 200 g;
- mele – 200 g;
- senape – 5 ml;
- crema – 100 ml;
- miele – 10 ml;
- Succo di mezzo limone;
- zucchero, sale (qb).
preparazione:
Frutta deve essere accuratamente sciacquati, poi sbucciatele.
Mandarini sono suddivisi in segmenti, e le mele sono schiacciati a cubetti.
Per preparare la salsa, miele, senape, panna acida e succo di limone per mescolare ad una consistenza liscia.
Mettete in una ciotola uva insalata, fette di mandarino e mele tritate, versare la salsa, mescolare bene e aggiungere lo zucchero e il sale a piacere.
Tratta pronto per essere servito!
mele, al forno con miele e cannella
ingredienti:
- mele – 0,5 kg;
- miele – 50 ml;
- 1 uovo;
- cannella – 10 g;
- sfoglia – 100 g;
- zucchero – 50 g.
preparazione:
Mele vengono lavate accuratamente, allora si dovrebbe accuratamente tagliato all'inizio e tagliare il nucleo.
polpa di frutta è schiacciato e mescolato con cannella e miele.
Masson dovrebbe scaricare le mele, frutta top disposto sottili strisce di pasta sfoglia.
Piatto uovo sbattuto elaborati, sbriciolarsi miscela di zucchero e cannella, e cotto nel forno, riscaldato a 230 C.
tempo di preparazione – 30 verbale.
Vin brulè "Natale" soft
ingredienti:
- sidro – 0,5 l;
- miele – 50 ml;
- succo d'uva – 1 l;
- 2 mele;
- 1 arancione;
- bastoncini di cannella – 2 pezzi .;
- garofano – 5-6 pezzi ..
preparazione:
Mele e arance vengono lavati e puliti dalla pelle, poi tagliare a cubetti.
In contenitori dovrebbero collegare 2 tipi di succo di frutta, aggiungere un po 'di frutta tritata, poi riscaldata a fuoco lento, senza che porta a ebollizione, per 7 verbale.
Crea una brulè spezie vino, che consentiranno una saturazione sapore, e anche mloyit 5 verbale.
Dopo questo tempo il liquido ztsidzhuyetsya, collega con miele e versato in bicchieri.
I vostri ospiti apprezzeranno questa bevanda insolita!