ՕՎԿԱՅԻՆ ՍԵՎ ՍՏԱՈԹՅՈՆ ԹԵՆԹՈURԿՐ
Խոհարարության մեթոդ
Ընտրեք հատապտուղներ, լվանալ, չորացնել.
Կաթսայի մեջ ջուրը շաքարավազի հետ խառնել, դրեք այն վառարանի վրա և բերեք եռալ. Երբ ջուրը եռում է, դրա մեջ պետք է հատապտուղ լցնել և եռացնել 3 արձանագրություն, երբեմն խառնելով.
Հեռացրեք տապակը կրակից, Մի փոքր սառչեք և լավ հիշեք հաղարջը. Այնուհետև թողեք սառչի մինչև սենյակային ջերմաստիճանը. Օղի ավելացրեք հատապտուղ զանգվածին, իրարանցում, ամեն ինչ լցնել ապակե տարայի մեջ, ծածկել կափարիչով.
Դրեք բանկան մութ տեղում `երեք շաբաթ թրմելու համար. Մի քանի օրը մեկ մի մոռացեք թափահարել բանկան սրտից.
Երեք շաբաթ անց բանկաների բովանդակությունը քամեք շղարշի մի քանի շերտերով և լցրեք շշերի մեջ, փակել խցաններով. Պահեք պատրաստի թուրմը զով տեղում.
Ուրախ կենացներ!