Архивы часниковий соус з сметаною -

Огірковий соус з часником: рецепти приготування. Дивовижний огірковий соус з часником прекрасно доповнить страви з риби, курки, м'яса і овочів. Сметанним соусом можна поливати свіжоприготовані спагетті (пасту) або просто мазати його на підсмажені хрусткі грінки. М'який вершковий сир надає сметанному соусу кремову консистенцію, огірки - свіжість і весняний смак, а часник і кріп - неповторний яскравий аромат. Мої рідні обожнюють цей часниково-сметанний соус з пельменями - це так смачно, що просто не передати словами, потрібно тільки пробувати. Складові: 3 свіжих огірка; пучок зеленого кропу; 3 зубчики часнику; м'який плавлений сир - 300 грам; 300 грам сметани (будь-якої жирності); сіль за смаком. Дивовижний огірковий соус з часником. покроковий рецепт У добре вимитих огірків відрізаємо кінчики (вони, як правило, гірчать) і натираємо на дрібній тертці. Віджимаємо сік. Добре промитий кріп дрібно нарізаємо і відправляємо в миску до огірків. Очищаємо три зубчики часнику, подрібнюємо ножем (можна пропустити через прес або натерти на дрібній тертці). Додаємо в миску сметану, м'який плавлений сир, і добре все перемішуємо. Не забудьте посолити за смаком. Як тільки сметанний соус буде готовий (а його приготування займає не більше 15 хвилин), можна подавати його на стіл. Читайте: Голландський соус — рецепт приготування. Зі свіжих огірків можна приготувати ще один легкий оригінальний соус. 100 грам м'якого нежирного сиру збиваємо з 150 мілілітрах натурального (без наповнювачів) йогурту до однорідної консистенції. Додаємо натертий на крупній тертці маленький огірочок (або половинку великого). Всипаємо 2 столові ложки рубаних листя м'яти. Вливаємо 1 чайну ложку лимонного соку. Солимо і перчимо до смаку. Сирний соус з огірком і м'ятою подаємо охолодженим. https://www.youtube.com/watch?vw_G5CflgZ1g Швидкий, смачний і недорогий часниковий сирно-сметанний соус готовий: його можна використовувати замість майонезу, роблячи страви менш калорійними і більш корисними. Смачний огірковий соус подають до овочів, м'яса, лаваш або хліба. Можна змастити їм тости або смажені грінки - швидкий сніданок зі сметанним соусом підкорить всіх.

מִכוֶרֶת

רוטב שמנת ושום

רוטב מלפפון מדהים עם שום

חריץ