מִכוֶרֶת

גבינה ודבש: תכונות שימושיות, מתכונים.

גבינה ודבש באירופה כבר זמן רב המשמש כקינוח או חטיף.

עבור ארצנו הוא שילוב יוצא דופן של מוצרים, למרות שזה הטעם ואת העושר שונים לגוף.

עכשיו יותר ויותר בתפריט של מסעדות פלטת גבינות ניתן למצוא, פירות ואגוזים נתון לא רק, ואת הדבש הראשון.

1. יתרונות קינוח יוצא דופן
2. גבינה ודבש עם הרזיה
3. אילו סוגי דבש וגבינה בשילוב?
4. גבינת קוטג 'עם דבש ואגוזים
5. קממבר עם דבש
6. גבינה צ'רקסית עם דבש
7. איך להכין ולהגיש פלטת גבינות?

יתרונות קינוח יוצא דופן

השילוב של מוצרי גבינת דבורה הוא יוצא דופן, אבל טעם מעודן.

קינוח או חטיף זהו יתרון עצום עבור הגוף, כמו המרכיבים העיקריים של המאכלים המכילים חומרים מזינים רבים ויש להם השפעה חיובית על.

Сир – один з кращих джерел кальцію.

זה עוזר למלא את העתודות של מינרל זה בגוף ומקדמת התפתחות תקינה ותפקוד של מערכת השלד.

מוצרי חלב עשירים בחלבון.

הוא מספק תחושה מהירה ומתמשכת של מלאות.

זנים רבים השפעה חיובית על מערכת העיכול, חילוף חומרים מופחתים.

Продукт бджільництва – справжнє джерело вітамінів і мінералів, ולכן מומלץ למבוגרים ולילדים.

הוא מכיל חומרים מזינים כגון:

• חומצת אסקורבית, ויטמין B ויטמינים אחרים;
• זרחן, מגנזיום, אשלגן, ברזל ומינרלים אחרים;
• ואנטיביוטיקה טבעית נדיפים;
• נוגדי חמצון;
• חומצות אמינו; פחמימות, וכו '.

הדבש מחזק את המערכת החיסונית להשפיע בצורה חיובית על מערכת הלב וכלי הדם, ומסייע להיפטר אנמיה.

מעדן טבעי מספק אפקטים כאלה על הגוף:

• דלקתי;
• נגד פטריות;
• אנטי;
• משכך כאבים;
• וכו 'immunostimulatory.

קרא עוד: טיפול של דבש הצטננות בבית: מתכונים.

זה גם משפר בדרכי חילוף החומרים ומערכת העיכול, כבד, כליות ואיברים אחרים.

מאפשר לכם לטעון את מילוי אנרגיה וחיוניות לאחר מחלות ניתוח רציני.

גבינה ודבש עם הרזיה

אנשים רבים, נאבק עם עודף משקל, מעוניין, אם הם אוכלים גבינה ודבש.

השילוב של מוצרים אלה יכול להיות אלטרנטיבה מצוינת ממתקי רכישה.

היתרון העיקרי של הקינוח הזה הוא, שמוצרים, כי הוא מכיל, לשפר את חילוף חומרים, והקטן אספקה ​​של ויטמינים ומינרלים בגוף.

חלק קטן של מעדן יוצא דופן זה יכול למלא את הדרישה של מתוק ללא פגיעה הדמויות.

יש לזכור, כי הן הגבינה, ודבש שייכים מזונות עתירי קלוריות, אז אתה לא צריך להתעלל בהם.

כמה פרוסות של גבינה, מעדן טבעי להשקות, כדי רווי במהירות ולצמיתות.

אילו סוגי דבש וגבינה בשילוב?

עבור מוצרי גבינת דבורה לשלב מעולה, עליך לפנות אל בחירה מדוקדקת לא רק את מגוון מוצרי חלב, אבל דבש.

אם אתם מעוניינים, גבינה נאכלה עם דבורת דבש, לחפש צירופים שונים:

1. רוב לבחור גבינת פודינג רכה. מתאים באופן מושלם גבינה לקינוח עיזים, בעלת טעם עדין. מושלם הגבינה הצ'רקסית, רצון מוצרלה וריקוטה דבש פרחים. אתה גם יכול לבחור להפסיק או זני דבש לבנדר.
2. גבינות רכות כגון בר או קממבר טוב מוגשות עם דבש או פרחוני אחרים עם טעם קליל טעם מתבלט. קממבר צרפתית עם דבש נצרך רק בצורה אפויה, אגוזים ועוד.
3. אם יש לך זנים כחולים אצילים, ישלים את הטעם של סוגי דבש עם ניחוח חזק: אַספֶּסֶת, תלתן, הדר, וכו '.
4. פרמזן Hard גבינות כאלה, גרוייר או זנים הולנדיים צריך להיות משולבים רק עם נופים עשירים: כוסמת או חום.

אתה יכול גם להשתמש סוגים אחרים של גבינה. באמצעות ניסויים כדי לחפש את השילוב המושלם, כי לכל אדם יש את הטעם שלו.

מישהו שאוהב גבינה לערבב גבינה רכה עם מתיקות ארומטיים, ומישהו כמו שילוב יוצא דופן של מלוח ומתוק.

לטעום שילוב של גבינה עם דבש ואגוזים קרובים שלם (אגוז, שקדים, kedrovimi), וענבים ופירות יער אחרים.

מתכונים

ישנם כמה מתכונים עבור גבינה עם מוצרי דבורים.

הם נבדלים פשטות ומהירות הכנה, וכך פנקו את עצמכם קינוחים טעימים, או אורחים יכולים להפתיע את כולם.

קרא עוד: ביוגורט ודבש: תועלת ונזק, הרזייה.

גבינת קוטג 'עם דבש ואגוזים

כדי להכין שאתה צריך:

• 200 g. גבינה;
• 2-3 סעיף. l. דבש;
• 2 סעיף. l. אגוזים.

גבינות לחתוך לפרוסות דקות ומניחים יפה על צלחת. בנוסף לשפוך דבש או פרחוני אחרים.

אם zakrystalizuvavsya כוורנות המוצר שלך, להמיס אותו באמבט מים.

אגוזים קוצצים ומטגנים, ואז מפזרים אותם לטיפול. עדיף ואגוזים, אבל בכושר ושקדים, בוטנים או אגוזים אחרים.

קממבר עם דבש

עם הראש קממבר לנתק העליון. כפית בעדינות להסיר את הבשר כך, הלכתי לסייר.

המרכיב העיקרי מעורבב עם פירות יער שטופים יבשים ואגוזים.

אתה יכול לקחת את הענבים או כל פרי אהוב. תחזיר את הגבינה עם פירות יער ואגוזים, ומעל לכל יוצקים את הדבש הנוזלי.

במידת הצורך אותו נמס או חום, זה קל roztikavsya.

גבינה צ'רקסית עם דבש

חותכים לפרוסות עבות גבינה צ'רקסית 0,5 לראות.

קלות ומטגנים את נתחי לתבנית המוכנה, ואז לשים על צלחת.

בעוד מוצר חלב חם, רסס זה עם דבש.

ביום ומפזרים מלמעלה עם אגוזי מלך קצוצים. אפשר לקשט פירות יער ועשבי תיבול.

קראו: חלב ודבש - תכונות שימושיות ויישומים

איך להכין ולהגיש את פלטת גבינות?

תפריט המסעדה קרובות פלטת גבינות ניתן למצוא, אבל אתה יכול לבשל ארוחה בבית, כללי בהדרכת המלצות פשוטות:

1. כדי להכין לקחת סוגים שונים של גבינה.
2. На тарілку викладайте сир в такій послідовності – від ніжних вершкових сортів до більш солоних або специфічних.
3. מד בוחר את הכי נייטרלי, כי זה משולב היטב עם סוגים שונים של גבינה.
4. בין הזנים גבינה שונים ניתן לשים פירות יער, דשא או אגוזים.

פלטת גבינות המוגשת ללא לחם, אבל היין יהיה השלמה מצוינת.

דבש יכול לשפוך צלחת או להגיש בקערה נפרדת, לכולם שהוא יוכל לשלב את המוצרים.

Сир і мед – незвичайне поєднання смаків, אבל אוהדי גורמה tsoyi וארוחות בריאות הופכים יותר ויותר כל יום.