Duck le mil-mustard sauce: as fheàrr reasabaidhean

Duck le mil-mustard sauce: reasabaidhean airson àmhainn, Multivarki.

Gus ullachadh na Nollaige mine a thogail càil annasach, Bheurla agus Delicious.

Ach airson tùsail soithichean, chan fheumar a chleachdadh annasach tàthchuid agus tearc spìosraidh.

Dèilig ri aoighean bhlasta dearg tunnag, fuine ann an àmhainn le sìmplidh cùbhraidh spìosraidh.

Aon de na inntinneach reasabaidhean – tunnag le mil-mustard sauce.

Doirbh a chreidsinn, ach mil agus mustard còmhla gu math.

Iad a 'toirt feòil cearcan fhìnealta blas agus blas thùsail, ga dhèanamh làn sùgh agus maoth.

Bhèicearachd an tunnag anns an dòigh seo gu math sìmplidh, Tha seo a 'mheis Chan eil feum air mòran sgilean còcaireachd agus deagh eadhon aig feadhainn bhean-taighe.

Tha grunn roghainnean ann airson còcaireachd tunnag le mustard agus mil. Innse dhut mun fheadhainn as mòr-chòrdte.

1. tunnag, ròstadh le mustard agus mil
2. Duck marinated le mil agus mustard
3. Duck le ùbhlan
4. Duck ann multyvartsi
5. Nithean feumail tips

tunnag, ròstadh le mustard agus mil

'S e seo an reasabaidh sìmplidh.

Tha an tàthchuid airson a bheir e beagan:

• Cuibheasach tunnag a 'chlosach;
• air a ' 2 -bùird mustard agus mil;
• glainne uisge;
• beag spìosraidh, thàillearachd gus agaibh blas.

Tha còcaireachd a 'phròiseas mar a leanas:

1. Eun a 'chlosach nighidh doimhne agus a cur tioram le searbhadair.
2. An sin 'suathadh an t-eun piobar, eile spìosraidh agus salann.
3. Mionaideach a 'measgachadh an mustard le mil, fhaighinn a homogeneous sauce.
4. Tha an còmhdadh le mustard sabhs tunnag air a h-uile taobh, air a cur air treidhe fuine agus cuir uisge.
5. Bhèicearachd an t-eun ann an àmhainn airson mu uair a thìde aig a ' 200 C, uaireannan basting sauce, chruinneachadh bho deic.

Nuair a bha an tunnag spechetsya, bu chòir a chur air iomadh soitheach ùr agus crathaidh le luibhean.

Appetizing subhach, min deiseil!

Duck marinated le mil agus mustard

Feòil nan tunnagan, ròstadh dèidh marinating, 'S e milis agus glè chiatach blas.

Gus seo a dhèanamh bidh feum gourmet greimean-bìdh a leanas bathar:

• beag tunnag;
• air a ' 100 g Soy sabhs agus tioram fìon dearg;
• 1 -bùird Fraingis mustard;
• 1-1,5 -bùird mil;
• beagan ùir seadagan sùgh;
• chruinneachadh de spìosraidh aig ur toil.

Ullachadh a 'gabhail àite ann an grunn ìrean:

1. Cooked tunnag a 'chlosach: nighe, a thiormachadh agus air a roinn ann an 4 pàirtean.
2. Cur an fheòil ann an pan, dòirtidh fìon, mil agus Soy sauce, chuir spìosraidh, Cuir seadagan sùgh, mustard, shailleadh.
3. Fàg tunnag ann an staid airson mu leth-uair a thìde, marinate e gu math.
4. Marinated eun aotrom a bhas air gach taobh.
5. Aon uair tunnag air a cur air bèicearachd duilleag, dòirtidh marinade, agus a 'fuine airson leth-uair a thìde.
6. Bha an teodhachd ann an àmhainn – 180 C.

Tha an reasabaidh le ùbhlan

Cruadhaichte tunnag le ùbhlan agus mil tha air leth freagarrach airson teaghlach Christmas min.

Anns an reasabaidh a chleachdadh:

• eun beag;
• mustard agus mil – air a ' 2 spàinean;
• 3-4 tiugh làn sùgh-ubhal;
• beag turmeric;
• salann is piobar.

Cook cearcan airson seo reasabaidh Chan eil e doirbh.

Ann an glan, tioram chlosach 'suathadh salainn, piobar agus turmeric.

Cut ùbhlan a chleachdadh mar stuffing, agus a 'mhullach cearcan feuraich mil mustard measgachadh.

Cruadhaichte tunnag le ùbhlan agus mil airson mu uair a thìde gu leth ann an àmhainn.

Duck ann multyvartsi

Fìor bhlasda eun le luibhean cùbhraidh Faodar a bhruich ann an multyvartsi.

Tha an reasabaidh a tha gu h-àraidh tùsail agus lìomhadh blas.

Gu dearbh, a thuilleadh mustard le mil dinnsear spìosrach feòil tuilleadan, Quince agus orains.

uime sin, Tha làn liosta tàthchuid mheis:

• aon eun a 'chlosach;
• orange, lemon, ubhal Quince – aon mheasan;
• 6 -bùird Soy sauce;
• 3 Nàdair spàin de lionn mil;
• spàin mustard;
• teaspoon dinnsear;
• 3 -bùird branndaidh;
• piobar agus spìosraidh eile.

A-nis a 'dol gu còcaireachd tunnag le orainsearan, liomaid agus Quince:

• A 'chiad ullachadh a' marinade thùsail – beag comas 'ceangal cognac, Soy sauce, mustard, copair, dinnsear, salainn, dhòirt spìosraidh.
• Obsushenny a nighe agus a 'dèiligeadh cearcan marinade.
• Leave a marinate tunnag ann an dà chuairtean multyvartsi. (Ma tha do Multicookings eil leigheas pickling, sùil feòil airson grunn uairean a thìde ann an frids).
• Quince is orainds agus liomaid air an roinn ann am pìosan agus lìonadh iad picil cearcan.
• Dèanaibh tunnag multyvartsi modh airson fuine 40 mionaid.
• Dòirt a-saill bho Multicookings, chuir a 'chlosach air an taobh eile agus a' fuine eile 40 mionaid.

Àmhainn airson seo reasabaidh marinated tunnag le mil a 'tionndadh a-mach fìor làn sùgh, Tha neo-bhuaireasach blas agus fìnealta aroma le fios orainds.

Leugh: Feòil le mustard agus mil (Recipes airson fuine)

Nithean feumail tips

1. Airson Stew, Cruadhaichte ròsda no tunnag a-mach frithealaidh agus làn sùgh, as fheàrr a ceannach cearcan a 'chlosach. Tha feòil na lachan fhiadhaich teinne, agus blasta a bhruich Can not h-uile duine.
2. Tha mòran dhaoine nach eil a 'còrdadh fàileadh tunnag reamhar. Tha e furasta do bhrigh: a chur air a 'fuine aig eòin 2-3 tiugh uaine ùbhlan.
3. Cook an tunnag urrainn agus muinchill. Tha e glè fhurasta: ghiullachd sauces agus spìosraidh chlosach muinchill agus a chur an àite a 'fuine air a còmhdach le foil. Cruadhaichte feòil sa chùis seo mu leth uair a thìde aig àrd gu leòr Teòthachd àmhainn – gu 220 C.
4. Ceart a dhealbh a ròstadh gu mòr a 'toirt buaidh blas tunnag. Lorg deisealachd feòla urrainn, a 'stobadh a toothpick chlosach. Ma feòil furasta lot, agus a 'tighinn an uachdar soilleir sùgh, tha e gu tur deiseil min.