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Recettes avec du vin de prune à la maison.

En été, presque tous verger foisonnant variété de prunes.

Ne prenez donc pas un moment, і не зробити сливове вино в цей час – просто злочин.

cours, Vous pouvez faire cuire la confiture de prune ou de geler les prunes, mais ne nie pas le plaisir et le goût délicieux vin de prune!

donc, envisager une recette de vin de prune. Nous n'utiliser de produits chimiques, uniquement des produits naturels et des ingrédients.

En conséquence, notre boisson est non seulement délicieux, mais aussi utile, cours, si vous l'utilisez en quantités raisonnables.

Il faut noter, vin juste prune, fait à la maison, beaucoup plus savoureux du magasin, qui contient une énorme quantité de sulfites, et ils, à son tour,, conduire à des réactions allergiques et des maux de tête sévères

Sans beaucoup d'efforts, vous pouvez faire cuire près de cinq litres de vin, dans le déluge que vous devriez avoir six bouteilles de boisson.

vous faire du vin en plus, tous les ingrédients dont vous avez besoin d'être augmenté en proportion, combien de fois plus de boissons que vous prévoyez d'obtenir.

note, vin de prune que la cuisson à la maison vous permettra de profiter non seulement une boisson délicieuse, mais aussi de manière significative sauver, parce que le coût des magasins de vin est assez élevé.

cette, à, que vin cuisinier, vous avez seulement besoin d'acheter du sucre et de la levure, prunes et vous pouvez ramasser dans votre propre jardin.

Transgressions pour examiner toutes les procédures de vinification avec des prunes.

1. recette vidéo de vin aux prunes
2. Recette vin de prune maison

recette vidéo de vin aux prunes

Recette vin de prune maison

En savoir plus: Recette du vin de raisins

Les ingrédients nécessaires:

• 2,5 kg de prunes fraîches juteuses;
• 1,5 кілограма цукру – піску;
• 5 litres d'eau;
• 1 cuillère à café de jus de citron;
• levure de vin.

Le processus de fabrication du beurre de vin:

1. récipient stérilisées pour la fermentation et le reste des plats, pour être utilisé dans la fabrication du vin.
2. Rincer les prunes, enlever les graines et coupées en deux.
3. Placer les prunes dans un récipient à fermenter.
4. Porter l'eau à ébullition et versez-le dans un récipient fermenter.
5. Couvrez le récipient avec un couvercle et laisser infuser pendant quatre jours, en agitant le mélange deux fois par jour.
6. Ajouter le sucre et mélanger jusqu'à ce qu'il se dissout.
7. Ajouter la levure de vin et de jus de citron, couverture est un couvercle.
8. Placer le récipient dans un endroit chaud. Quelques heures sur la surface commence à former de la mousse, cela signifie, levure début fermenter, convertir le sucre en alcool. Incorporer le moût deux fois par jour!
9. Au bout de cinq jours pour verser le liquide dans la bouteille.
10. à, transfusions de ne pas agiter le liquide peut être utilisé tube souple transparent. Pour ce récipient avec le liquide mis en Upland, par exemple, sur la table, une bouteille sur le sol. Une extrémité du tube est inséré dans un récipient avec un liquide. Puis aspirer le liquide dans le tube, Lorsque vous menez que le liquide a commencé à déplacer le tube, l'autre extrémité rapidement immergée dans une bouteille.
11. faire attention! Lorsque le liquide dans le récipient zakinchuvatymetsya, contrôle, pour précipiter, situé sur le fond ne touche pas la bouteille!
12. Maintenant, refermer le couvercle de la bouteille avec-tuyau à gaz (Vous pouvez fermer le ballon de la bouteille), le mettre dans un endroit frais. Après un certain temps le processus de fermentation recommence, Encore une fois, vous voyez des bulles à la surface.
13. après la fermentation laisser reposer tant que sa culpabilité, jusqu'à ce qu'il devienne limpide et transparent. Ensuite, vous pouvez verser dans des bouteilles et du liège.

Ne vous précipitez pas à boire du vin, il n'a toujours pas tout le goût nécessaire!

En savoir plus: vin de recettes avec sureau

Qu'il rester immobile 12 mois. A la fin de cette période, le vin acquiert un excellent goût et l'arôme!