aprikoosi likööri
aprikoosi likööri: resepti kotona.
Tuore mehukas aprikoosi kausi on hyvin lyhyt, mutta se on hyvä tapa, jatkuvissa nauttia näistä kauniista kesän hedelmiä – kokki aprikoosi likööri kotona.
Juoma on hyvin yksinkertainen valmistaa, mutta se antaa paljon kirkkaita tunteita ja tuoda kesän muistiinpanoja ankara talvi-iltoina, Kun avaat pullon tämän juoman.
Viina valmistuu kuukaudessa, mutta paras maku, hän ottaa muutaman kuukauden.
Joten jos elokuussa valmistelemaan aprikoosi likööri, то, juuri ennen joulua, nautit täyteys sen maku.
Vaikka en ollut tietoinen tällaisista reseptejä, Olen valmis banaali infuusio aprikoosi kuoppia.
Sitten olin utelias ja pienen kokeen yhdistelmillä tuoretta aprikoosit ja kuivattuja aprikooseja.
kääntyi, Olin oikeassa, seurauksena menin suuri juoman maku kesän, lämmin kylmän talven.
Käytin vodka "Absolut" (voit ryhtyä muihin vodka) ja käytetään neljää eri yhdistelmiä:
- tuoreet hedelmät ja yksinkertainen siirappi;
- tuoreet hedelmät ja siemenet ja sokeriliemi;
- puoli tuoreita hedelmiä, puoli kuivattuja hedelmiä ja sokerisiirappia loppuvaiheessa;
- puoli tuoreita hedelmiä, puoli kuivattiin ja tuoretta siirappia aluksi.
Tulos ylitti odotukset. kääntyi, aprikoosit, että ollut hyvin tärkeä rooli.
likööri, yksinomaan tuoreista aprikoosit oli täyteläinen, mutta oli vain yksi ripaus makua.
Alkoholi kuivattuja aprikoosit toi maku tasapaino. Juoma oli ominainen raikas maku, Juicy Fruit aprikoosi.
Alkoholi valmistettu kotona mistä aprikoosit siemenet, antoi juoda karvas maku mausteinen mausteet.
Maku on hyvin erilainen kuin edellinen juomista. lisäksi, hylky luut vahva aprikoosi maku.
sitten, jos haluamme vahvan likööri aprikoosi aromi, on tarpeen poistaa luun.
Lisäksi,, huomasin, sokerin lisäämisen siirappi alkuvaiheessa keittolipeän, johtaa lasku aprikoosi maku.
Siksi päätin pysyä aprikoosi likööri resepti tuoreista aprikoosit, kuivattiin aprikoosit ja siirappi.
Yhdistelmä tuoreita hedelmiä kuivattuja aprikooseja auttaa luomaan Delicious kotiin viina poikkeuksellisten maku.
Lisäksi,, Päätin käyttää vähemmän sokeria, kuin tavallisesti käytetty valmistus lipeän.
Asensin Trial, että optimaalinen suhde on 1: 4. luonnostaan, tämä luku ei ole lopullinen, Voit lisätä sokeria makusi.
Valmistamiseksi siirappi tavanomaista tarvetta sekoittaa kupillinen vettä ja yksi kuppi sokeria pienessä kattilassa.
Sitten kiehua seosta kuumennetaan, kunnes se liukeni sokeri.
Ennen siirappi pitäisi jäähtyä. Pidä se jääkaapissa noin mahdollisista 5 päivää.
Video resepti aprikoosi likööri
Resepti aprikoosi likööri
tarvittavat ainekset:
- ¾ kuppi tuoretta aprikoosit kuoppainen, kuutioiksi;
- ¾ kuppi makeuttamaton kuivattiin aprikoosit, kuutioiksi;
- 1,5 vodkalasin;
- Cup siirappia (paljon).
Valmistelu aprikoosi likööri kotona:
- Tuoreet aprikoosit ja kuivattuja aprikooseja laittaa purkkiin ja kaada vodka. Hedelmä olisi katettava vodkaa. Suljetaan tölkki ja anna hautua viikon.
- Viikkoa myöhemmin, kanta seos siivilän läpi. Lihan voidaan hieman puristaa, saada mahdollisimman paljon nestettä. Sitten taas kanta läpi useita juustokangaskerroksen.
- Kaada puhdas litran jar seos. Lisää siirappi siinä. Sekoita kaikki ja lisää siirappi (valinnainen).
- Anna seistä.
seuraavia erinomainen viina voidaan säilyttää jääkaapissa enintään kolme kuukautta!