Δεδομένου ότι η τήξη του μελιού
Πώς να λιώσει το μέλι στο σπίτι.
Στη συνέχεια, οποιαδήποτε ποιότητας του μελιού κρυσταλλώνει.
Αυτή η φυσική διαδικασία, ενώ όλες οι χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος παραμένουν.
Αλλά αν θέλετε να φάτε υγρό προϊόν, μπορεί να peretopyty.
Πιστεύεται, μετά τη θέρμανση όλο το όφελος εξατμίζεται νέκταρ.
Στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι. Για να αποθηκεύσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες του προϊόντος, Πρέπει να γνωρίζετε, μέλι τήξη.
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να λιώσει το μέλι στο σπίτι:
- κοντά σε εστίες θέρμανσης;
- μπανιέρα με νερό;
- peretoplyuvannya στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σε κάθε περίπτωση, θα πρέπει να ελέγχει το καθεστώς της θερμοκρασίας, δεδομένου ότι η θέρμανση δεν θα πρέπει να παραταθεί, και η θερμοκρασία δεν μπορεί να υπερβαίνει 36 ° C (Αυτό φωλιές των μελισσών teperatura).
Αυτή είναι η βασική προϋπόθεση, αν θέλετε ένα ασφαλές τήξης προϊόντος. Έτσι, μπορείτε να αποθηκεύσετε όλες τις χρήσιμες ιδιότητες.
Καθώς το μέλι τήγμα σε ένα γυάλινο βάζο
Για να γίνει αυτό θα πρέπει να τεθεί μπουκάλια του προϊόντος ή φωτιά κοντά στις μπαταρίες. Ακολουθήστε, ότι δεν ήταν πολύ ζεστό.
Έχετε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της νύχτας για να ξυπνήσει και να μετατρέψει την τράπεζα, ως προϊόν peretoplyuvannya διεξάγεται άνισα.
Πώς να κάνει τα ζαχαρωμένα υγρό μέλι?
Μπορείτε να λιώσει το μέλι σε υδατόλουτρο. Βάλτε μια κατσαρόλα με νερό στη φωτιά και το βάζουμε σε ένα δοχείο με νέκταρ.
Το καλύτερο από όλα χωρίς θέρμανση μέλι σε πλαστικά. Μέλι γίνεται υγρό, αλλά σε πλαστικά δοχεία, όταν θερμαίνεται απορροφά ικανότητα όλων των βλαβερών ουσιών.
Η ιδανική κατάσταση θεωρείται ένα κεραμικό ή γυαλί.
Πόσο γρήγορα τήξης ζαχαρωμένα μέλι?
Για peretoplyuvannya ζαχαρωμένα μέλι, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γυάλινο βάζο.
Είναι απλά τοποθετείται σε ζεστό νερό. Εάν η χωρητικότητα είναι πολύ μεγάλη, στη συνέχεια να λάβει το κύπελλο.
Αν θέλετε να κάνετε το υγρό μέλι σε ένα λουτρό νερού, θερμοκρασία ρολόι.
Γιατί δεν μπορεί να υπερθερμανθεί νέκταρ? Το νερό στη δεξαμενή σε καμία περίπτωση δεν θα πρέπει να βράσει.
Την ίδια zatsukruvanomu μέλι που διατίθεται επιβλαβών ουσιών – oksimetilfurfurol.
Αυτή τοξικές ενώσεις, η οποία μπορεί να προκαλέσει καρκίνο.
Πώς ζαχαρωμένα μέλι λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων?
πολλοί πιστεύουν, ζαχαρωμένα μέλι που λιώσει στο φούρνο μικροκυμάτων στο σπίτι δεν θα λειτουργήσει χωρίς απώλεια των ιδιοτήτων του. Στην πραγματικότητα δεν είναι έτσι.
Αν θέλετε να πάρετε την ποιότητα των υγρών προϊόντων, πρέπει να τηρούν.
Έτσι κάνετε υγρό μέλι και να κρατήσει όλες τις βιταμίνες σε αυτό.
Για αυτό νέκταρ πρέπει ρίχνουμε σε γυάλινες φιάλες με σκούρο τοίχους.
Κατάλληλα κατσαρόλα γυαλί ανθεκτικό στη θερμότητα. Βάλτε το βάζο στο φούρνο μικροκυμάτων και να ρυθμίσετε τη δύναμη 500-600 W.
θυμάμαι, Η μέγιστη χωρητικότητα δεν πρέπει να υπερβαίνει την ικανότητα στην 700 W. Ενεργοποιήστε το φούρνο 2 στιγμές.
Στην εγχώρια συσκευή θέρμανσης είναι άνιση, έτσι ώστε αμέσως μετά την απέλασή του αφαιρέσει το σκάφος από το φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε με μια ξύλινη σπάτουλα περιεχόμενο.
Έτσι, ζεστό νέκταρ θα αναμειγνύεται με ζαχαρωμένα, και να σας κάνει υγρό μέλι.
Τώρα ξέρετε, πόσο γρήγορα λιώσει το μέλι, Αυτό είναι ένα συμπληρωματικό πρόγραμμα. Φτάνει να ακολουθήσετε τις οδηγίες και να μην υπερθερμανθεί το νέκταρ.
Με αυτό τον τρόπο μπορείτε να κάνετε το υγρό προϊόν και να κρατήσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες.
Καθώς το τήγμα κηρού?
Γι 'αυτό εκτιμούν την κατάσταση και την ηλικία της. αν κερί παλαιός, Πρέπει ημέρα για να το απολαύσετε σε κρύο νερό.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το σκούρο υγρό. πτυχή παλιό κερί σε ένα μεγάλο τηγάνι με υψηλή προφυλακτήρες και προσθέστε νερό.
Προϊόντων και το νερό θα πρέπει να είναι ίση. Τοποθετήστε το δοχείο σε μια μικρή φωτιά και τη θερμότητα 1 έτος.
Στη συνέχεια ρίχνουμε το υγρό μέσω cheesecloth σε έναν κάδο. Καθώς ο κηρός ψύξης ανεβαίνει, και το νερό να παραμείνει κάτω.
Αυτό πρέπει να γίνει σωστά. Μην υπερθερμανθεί ουσία.