Tagged: μέλι Ποιότητα

Евкаліптовий мед: властивості, застосування, медонос. Як і будь-який продукт бджільництва, евкаліптовий мед дуже цінний як лікувальний і живильний продукт завдяки антимікробну дію і властивостями антиоксиданту, а також через присутність в ньому ефірного масла, що містить цинеол. Цинеол має характерний запах камфори і пекучий смак. Це відбилося на органолептичних властивостях евкаліптового меду. Також цей екзотичний продукт південних бджіл застосовується в косметології в складі мазей, кремів і скрабів. Опис медоносу Властивості меду Застосування Як приймати Висновок Ботанічний опис медоносу Евкаліпт - дуже теплолюбна рослина, але цілком добре себе почуває і в країнах північної півкулі. У цій частині світу зростає дикий вид цієї рослини - райдужний, його можна зустріти в горах на висоті до 1800 м над рівнем моря. Віддає перевагу тропічний клімат і субтропіки. У Росії його можна зустріти в Сочі, на півдні Кримського півострова, на Кавказі, деякі види евкаліпта витримують досить низькі температури від 0 до -15 ° C, а в горах ростуть види, що витримують температуру до -24 ° C. Родина евкаліпта - Австралія, але деякі його представники ростуть в Новій Зеландії, в Індонезії, в теплих країнах: Греції, Ізраїлі, на Кубі, в Саудівській Аравії. Навіть на півдні Франції можна зустріти деякі види евкаліпта. Евкаліптовий мед виробляється бджолами з нектару, зібраного з квіток цієї рослини в різний час в залежності від часу цвітіння. Взагалі, евкаліпт починає цвісти в самому кінці весни або на початку літа, коли вік рослини досягає двох років і більше, іноді зацвітає тільки у віці 10 років. Квітки схожі на парасольки утворюються в різні сезони залежно від місця зростання, цвітіння дуже нерегулярне. Потім з квіток формуються коробочки, в яких зріють яйцеподібні або круглі насіння протягом цілого року. Властивості евкаліптової меду Евкаліптовий мед має широку гаму відтінків темного кольору - від бурштинового до горіхово-коричневого. У нектарі квітів евкаліптової дерева великий вміст марганцю, міді, заліза, що в якійсь мірі і надає темний відтінок цього сорту. Цікавий факт! Евкаліптовий мед дуже популярний на Кіпрі. Пасіки, які займаються збором евкаліптової меду, розташовані в основному в гірських районах. І мед, зібраний там, кристалізується дуже швидко, буквально за три тижні. Але кіпріоти не цінують закристалізований продукт і вважають за краще рідкий. Тому евкаліптовий мед піддається кип'ятінню, а після цього він ніколи не загусає. Але ж відомо, що нагрівати мед вище 40 ° C не можна! Евкаліптовий мед має терпкий, трохи пекучий присмак і характерний запах, який дозволить не сплутати його ні з яким іншим сортом, це запах камфори. Але цей запах повинен бути легким, ледве помітним, і проявляється він тільки після того, як мед потримати на мові. Евкаліптовий мед - дорогий продукт, і якщо при покупці на ринку відчувається характерний аромат ефірного масла, потрібно мати на увазі, що, швидше за все, це фальсифікація. Такий фальсифікований евкаліптовий мед можна зустріти у великих кількостях в Абхазії. Застосування Цей сорт має відмінні властивості природного антисептика, тому на його основі створюються мазі і креми, які використовуються для лікування виразок і ран при дерматитах, опіках, запальних шкірних процесах, при псоріазі. У косметології евкаліптовий мед застосовується в складі скрабів і антицелюлітних кремів, входить до складу кремів і масок для обличчя та волосся. При додаванні його разом з пергою до складу маски для обличчя можна побачити чудовий ефект майже відразу. Обличчя стае свіжим, світлішає, зникають дрібні зморшки, проходить вугрі. Ізраїльськими вченими був проведений ряд досліджень про вплив меду на кашлеві рецептори. Дуже добре себе проявив в лікуванні кашлю у дітей і дорослих евкаліптовий мед завдяки присутності в його складі цинеолу, речовини, що входить до складу евкаліптової ефірної олії. Цинеол використовують в традиційній медицині як антисептик і відхаркувальний речовина. У фармакології евкаліптовий мед додають до складу ліків як засіб, що володіє відхаркувальний ефект. Застосовують мед з нектару евкаліпта і для профілактики інфекційних захворювань. Як і будь-який інший сорт меду, він є хорошим імуномодулюючим засобом. Як приймати мед Приймати евкаліптовий мед в профілактичних потрібно не більше трьох разів на день по столовій ложці за годину перед прийомом їжі. Ще один прекрасний рецепт: розчинити столову ложку меду в половині склянки теплої кип'яченої води, випивати щоранку натщесерце. Можна помітити видимий ефект такої процедури: самопочуття поліпшується, знімається дратівливість, обличчя свіжішає, волосся блищить, зуби довше зберігають білизну. Висновок Можна сказати, що цей екзотичний мед - цінний, але рідкісний і тому дорогий продукт. Купуючи його, потрібно бути обережним, підходити до його вибору ретельно і грамотно, щоб замість лікарського засобу не одержати солодкий сироп з ефектом плацебо. Найкраще купувати закристалізований евкаліптовий мед, тому що в перегрітому продукті залишається дуже мало корисних для здоров'я речовин.

Tagged: μέλι Ποιότητα

μέλι ευκαλύπτου

Espartsetovy μέλι

έρευνα

Μετάφραση

Τελευταίες καταχωρήσεις

Tagged: μέλι Ποιότητα

μέλι ευκαλύπτου

Espartsetovy μέλι

έρευνα

Μετάφραση

Τελευταίες καταχωρήσεις

εγκοπή