Honig

Als nach Hause medizinischer Test für Natürlichkeit

Um zu überprüfen, auf die Natürlichkeit des Honigs zu Hause. Die Qualität von Honig.

Nicht jeder hat die Möglichkeit, kaufen Honig in der Imkerei oder Imker Freund.

in der Regel, Honig gekauft auf Märkten oder in Geschäften, weil jetzt in den Regalen vieler Food-Läden kann eine riesige Fülle von nützlichen Bienenprodukt beobachten.

Aber nicht immer der Honig, im Laden verkauft, real.

Viele skrupellose Verkäufer für profitieren können dieses einzigartige Produkt schmieden.

Es gibt viele Möglichkeiten, Um Fehler zu vermeiden, wenn Honig Wahl. natürlich, sie sind ungenau und nicht beweisen zu 100% Natürlichkeit.

Aber wenn das Arzneimittel gekauft, Imker im Arsenal sind mehrere häufigsten Wege,, Überprüfung der Echtheit des Honigs zu Hause.

  1. Wie unabhängig die Natürlichkeit von Honig überprüfen
  2. Um einen echten natürlichen Honig zu wählen

Um zu überprüfen,, natürlicher Honig oder nicht, eigen, keine Labortests?

Sichtprüfung

  • Honig sollte immer reif sein. Wenn es Blasen und Schäume, dann, unreif. In unreifen Honig genug Nährstoffe, und nach kurzer Zeit wird es den Fermentationsprozess beginnen.
  • Wenn gekauft zu, Flüssiges aussehende Bienenprodukte. Eingetaucht in Honiglöffel, drehen sie, horizontal lift, Fortsetzung blättern. Wenn der Honig reif, es wird gewickelt, ein Faden, unreif und wird von einem Löffel tropft.
  • Um zu überprüfen, auf medizinischen Betrug. Lassen Sie den Löffel in einem Glas Honig und erhöhen. qualitativ, Natürlicher Honig ist wie ein dünner Faden gezogen, Ausbilden auf der Oberfläche des Revolvers, die dann verteilt werden. Honig falsch, es wird einfach wieder entleeren und tropft.
  • Зацукрований мед – зазвичай це натуральний продукт. Er zatsukrovuyetsya ein paar Tage oder Monate nach dem Pumpen der Stock. Wenn Honig wird im Spätsommer gekauft, die, in der Regel, frisch und es muss flüssig sein. Seit etwa Oktober Honig auf die Regale zakrystalizovanyy.

Vorsicht! Wenn die Feder Verkauf flüssiger Honig, aufzuheizen es ausgesetzt ist (wenn die 36 C, es ist ok, якщо більше – то він втратив всі свої властивості).

Aber es gibt Ausnahmen: Gleditschie nicht kristallisieren.

Definition der Natürlichkeit des Honigs: überprüfen Sie auf Ergänzungen

In Honig sein Volumen zu erhöhen und größere Vorteile Fälschern zu erhalten kann verschiedene Verunreinigungen hinzufügen, wie Stärke oder Zucker jelly, Kreis, Mehl oder Gelatine.

Vorsicht! Es gibt einige einfache Möglichkeiten, um die Reinheit des Honigs zu bestimmen, zum Beispiel, Überprüfen für Verunreinigungen:

  • Nehmen Sie ein Glas warmes Wasser, fügen Sie es Teelöffel Honig, gut umrühren. Ein echter Honig ohne Zusatzstoffe vollständig gelöst. Wenn es Fälschung, auf der Oberfläche des Wassers trüb weiße Flocken oder unlöslichen Film schweben.
  • Sauberer Honig: überprüfen Sie auf Ergänzungen Kreide. Wenn die Lösung einen Tropfen Honig Essig, die Entstehung von Gasblasen an der Oberfläche zeigt die Anwesenheit von Kreide im Produkt.
  • Reaktion auf Stärke. Um zu testen, Honig in Gegenwart eines Stärkekleister oder Stärkesirup, zu einer wässrigen Lösung von Honig hinzugefügt werden, im Verhältnis vorbereitet 1: 3, ein wenig Alkohol oder Wodka. Wenn es Stärkekleister, Sie können die Entstehung einer Schlammlösung zheleobraznoho beobachten, dieses Dextrin. Ursprünglichkeit des Honigs transparente Lösung oder feine Filmbildung an der Stelle der Zusammenstöße mit Honig Alkohollösung zeigt.
  • Reaktion auf die Mischung aus Mehl und Stärke,. Um zu überprüfen, für Verunreinigungen Honig Stärke, Sie brauchen eine Lösung, Honig Tropfen Jod oder Jod tropfen. Das Aussehen der blauen Farbe zeigt deutlich nenaturalnost Honig.
  • Sauberer Honig: überprüfen auf Zusatzstoffe Gelatine. Zu einer Lösung von Honig ein paar Löffel von Branntkalk hinzufügen, Umrühren und Wärme. Beim Erhitzen, wenn der Honig wird Gelatine, fühlen charakteristischen Ammoniakgeruch. Wenn das Haus ist das Lackmuspapier, povynnen es die Anwesenheit von Gelatine posynity.

gefälschter Honig: Geschmackstest

Um zu testen, den Honig zu schmecken, Sie benötigen einen Löffel Honig in den Mund nehmen, halten für ein paar Minuten, dann langsam schlucken.

Ursprünglichkeit Honig zeigen typische orale Reizung, die zunimmt, nur mit Schlucken.

Wenn Honig mit Zuckersirup verdünnt, ist nicht charakteristischer Geschmack.

Der Geruch von Honig: Beglaubigung

Bestimmen Sie die Natürlichkeit des Honigs kann der Geruch. Falsch nicht riecht, Natur und bietet einen schönen süßen Aromapflanzen.

Um zu überprüfen, und wählen Sie natürliche, eine wahre und richtige medizinische?

Купувати потрібно густий мед – він найправильніший, Qualität und reife. Immer wenn Honig kaufen sollte sorgfältig prüfen,, unter Hinweis auf deren Farbe, Geruchs- und Viskositäts.

Honig sollte transparent sein, natürlich, wenn er vor kurzem gepumpt. Wenn der Zähler med zakrystalizovanyy, es sollte nicht eine Trennung der Schichten sein, einheitliche Kristallisation auftritt.

Alle der Nachweismethoden echter Honig, Test zu Hause auf dem Video-Netzwerk deutlich gezeigt,, gibt keine volle Garantie für die Echtheit der gekauften Arzneimittel.

Dennoch sollten Sie immer die Aufmerksamkeit auf die Bescheinigung über die Einhaltung von Honig zahlen, ein spezielles Forschungslabor ausgegeben.

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