Archiv Honig gerettet wikipedia -

Медовий Спас: історія свята та традиції. Медовий Спас - християнське свято з язичницькими коренями. У цей день пасічники відкачують останній мед. Люди з букетами із запашних трав, квітів і макових головок відправляються до церкви, щоб освятити воду, мед і зроблені обереги, які будуть захищати будинок від нечисті, а людей - від хвороб цілий рік. Коли і як святкують Медовий Спас За новим календарем святкування Медового Спаса припадає на 14 серпня. В останній місяць літа люди відзначають три Спаса: Медовий; Яблучний; Горіховий. Маковея (інша назва Медового Спаса) святкують першим. Цей день - початок Успенського посту, що триває до 29 серпня (останнього Спаса). У це свято обов'язково відкачували мед і святили його в церкві. На Маковея починали проводити перші ярмарки та урочистості, приурочені збору врожаю і бджільництва. У цей день збирали не тільки мед, а й дозрілі ягоди. Їх використовували для приготування пирогів, ароматних напоїв і заготовок на зиму (компотів, варення і джемів). На свято господині накривають багатий стіл. Обов'язково роблять випічку з маком і медом. Це можуть бути: медові коржики; пироги з ягодами; млинці з маком; рулети з маково-медовою начинкою; медове печиво і так далі. Так як починається піст, на стіл не подають м'ясних і рибних страв, а для випічки обов'язково використовують пісне тісто. Але від цього солодкі ласощі нітрохи не страждають, оскільки їх щедро присмачують медом або варенням. А ось яблука, груші та інші фрукти можна їсти до Яблучного Спаса (19 серпня). Найпопулярнішим частуванням на Маковея раніше були млинці з маком і медом. Жінки розтирали мак, додаючи до нього мед. Приготовлені млинці потрібно вмочати в так зване макове молочко і насолоджуватися дивовижним смаком. Також в цей день п'ють медовуху не тільки для веселощів, а й в лікувальних цілях. У стародавні часи люди готували медовий напій з ягідного соку і меду. Але його приготування вимагало багато часу - наполягати його потрібно більше 10 років. Люди почали шукати, як прискорити процес приготування хмільного напою і стали додавати хміль, дріжджі. Нині рецепт традиційного дідівського медового напою можна відшукати тільки в історичних книгах. Читайте: Чому виникає печія від меду — причини. Трохи історії Нині християни 14 серпня святкують Винесення Древ Хреста Господнього. Ще в дев'ятому столітті в Константинополі найспекотніший місяць літа асоціювався із загибеллю людей, що вмирали від різних захворювань. Пов'язано це з поширенням епідемій через воду й інші шляхи. Після того, як Животворящий Хрест, на якому був розп'ятий Ісус Христос, пронесли по всьому місту, люди стали хворіти менше і кількість смертей скоротилося. З тих пір з'явилася традиція в цей день щорічно проносити Хрест по місту, щоб освятилися вулиці, а хвороби і хвороби відступили. На думку одних людей, назва свята - Спас пов'язано зі Спасителем, а інші стверджують, що походження назви йде в язичницькі часи, коли з'явилася традиція допомагати вдовам і вбогим, рятуючи їх від голоду і кризи, що насувається холоду. Друга назва Першого Спаса - Маковея пов'язують з вшануванням пам'яті мучеників братів Маккавеїв та їхню матір Соломії, що не відмовилися від своєї віри. В цей день в церкві також шанують пам'ять і інших святих: вчителі братів Маккавеїв Єлізара; мучеників Олександра, Катунь, Леонтія, Мінеона; святомученика Димитрія Павловського. Але історичні події, пов'язані зі святом, що не цьому не закінчуються. У Російській Церкві свято почали відзначати після перемоги Андрія Боголюбського над волзькими булгарами, здобутої в 1164 році. У цей день грецький імператор Маніул здобув перемогу у війні з арабами. Легенда свідчить, що і імператор, і російський князь молилися Святому Хресту Господньому, що завжди був з ними. Вночі їм було видіння, в якому від ікони Богоматері виходив світло на воїнів. З ранку відважні воїни просилися в бій і здобули перемогу. На честь цієї важливої події був організований хрестовий похід до річки. Спас на воді За старим стилем 1 серпня київським князем Володимиром була освячена Русь. У зв'язку з цим на свято проводять мале водосвяття. Це також пояснює походження ще одного назви свята - Водний Спас. Раніше в цей день обов'язково: святили воду в церкві; чистили колодязі і джерела питної води; святили нові викопані і старі колодязі; купалися у водоймах, змиваючи бруд і душевні гріхи; поїли і милі худобу в водоймах. На Медовий Спас можна купатися останній раз в році, так як потім вода стає холодною і починає цвісти. Старі люди казали, що після 14 серпня купання у водоймі може обернутися бідою - хворобою і навіть смертю. Нині в церкві святять не тільки мед і мак, а й воду, якої вмиваються всі члени сім'ї, щоб захиститися від хвороб і невдач. Читайте: Лікування очей медом в домашніх умовах. Маковейчик - оберіг Медового Спаса Ще в язичницькі часи 14 серпня жінки робили дивовижні букети з трав і квітів, що служили оберегом від усіх бід і хвороб. Поява християнства ніяк не вплинуло на традицію, хіба що тепер ароматні букети святили разом з водою і медом в церкві. І нині люди з такими букетами відправляються до церкви на Медовий спас. Зараз вони продаються на кожному розі, але вважається, що жінка або дівчина повинна самостійно збирати оберіг. Так вона вкладає в нього позитивні думки, доброту і ласку. У стародавні часи букет складався з 17 трав. Зараз його склад трохи змінився, але обов'язково в ньому мають бути присутні: м'ята; колоски вівса; калина; календула; рута; головки маку; полин; материнка. Кожна рослина має своє значення. Рута і календула оберігають від хвороб, колоски є символом багатого врожаю, а калина - дівочої краси. М'ята сприяє миру і взаєморозуміння в сім'ї. Перев'язувати букет потрібно червоною стрічкою. Присвячений оберіг необхідно повісити біля входу в будинок або поставити на видному місці, і тоді він буде оберігати всіх членів сім'ї від хвороб і відводити різні біди. Макові головки заспокоюють нервову систему і поліпшують сон. Їх кладуть під подушку або ставлять біля ліжка маленьким дітям або дорослим, що страждають безсонням. Макові зерна також розкладають по кутах будинку, щоб вигнати з нього нечисту силу. Оберіг зберігає свою силу протягом цілого року. Читайте: Чи можна їсти мед при цукровому діабеті? Традиції свята Медовий Спас - свято меду. Знаючи, коли Медовий Спас, до нього готувалися не тільки господині, а й пасічники. У цей день відкачували мед, оскільки вважається, що після 14 серпня бджоли дають «неправильний» мед. Цей день - початок ярмарків меду і врожаю. На Перший Спас раніше пасічники обов'язково відкривали стільники з медом, а після відправлялися до церкви. Ароматний і солодкий продукт бджільництва обов'язково святили у церкві. Пасічники частину меду залишали в храмі для прихожан, а також пригощали ним дітей і жебраків, яких зустрічали. Жінки обов'язково випікали частування з медом: пироги і пиріжки, коржики і пряники. Мед - корисний продукт, але його поїдання на Маковея має цілющі властивості. Запивати солодкі ласощі бажано освяченою водою. В давні часи на Медовий Спас допомагали злиденним і вдовам. Їм надавали допомогти в заготівлі дров на зиму, зборі врожаю і так далі. Їх також пригощали солодощами і смакотою. У цей день починали господарські роботи. Люди працювали в полі, готувалися до зими, збирали урожай. Віруючі вважають, що на Маковія жінкам прощаються всі гріхи. А, як відомо, гріхи є у кожного, тому представниці прекрасної статі в цей день відправляються до церкви і молять Бога про прощення. https://www.youtube.com/watch?vzyQ37w3vNuY Медовий Спас - дивне свято, в якому тісно переплелися християнські і поганські звичаї. І хоча з часом святкування значно змінилося, багато традицій збереглися і по сьогоднішній день. Вікова народна мудрість - це досвід поколінь наших предків, який вони дбайливо збирали і передавали з уст в уста. Ці знання безцінні. Ними потрібно дорожити і хоч іноді прислухатися до голосу століть.

Bienenhaus

Honig Spas wikipedia

Honig Spas: Verwebung heidnischen und christlichen Traditionen

Kerbe