Honning sauce – bedste opskrifter
Honning sauce – enkle opskrifter til hjemmet.
meget harmonisk, sød og krydret på samme tid, honning sauce er særlig godt med retter af kylling, svinekød eller oksekød.
Serveres den til forskellige bagte ribben og vinger og disse velkendte retter er genåbnet for dig.
ikke vigtigt, honning, som du bruger. blomster, Boghvede eller kalk. Kandiseret eller ej.
Sauce vil blive frigivet under alle omstændigheder. Den eneste forskel, at tykke honning vil resultere i en mere tæt struktur af den færdige sauce.
Det er vigtigt,, det var kun naturligt honning!
Barbecue sauce og honning kylling til grillen
Ingredienser:
- smør: ¼ kop
- løg: 1 glas
- ketchup: 1 glas
- vand: 0,3 kop
- honning: ¼ kop (anbefale “boghvede”).
forberedelse:
- Smelt smørret i en stegepande over medium varme.
- Tilsæt hakket løg og sauter 4-5 minutter, indtil bløde.
- Tilføj ketchup, vand, kobber, citronsaft, vorchesterskiy sauce og sort peber.
- Bring i kog, reducere varme og kog, lukker ikke, 10 minutter, indtil saucen lidt tykkere.
Hæld en krukke og opbevar i køleskabet.
Sauce med honning til grill
Ingredienser:
- tomatpuré – 100 g
- skalotteløg (eller et lille løg pære) 2 Pieces.
- hvidløg – 4 denticle
- kobber – 4 artikel. l.
- eddike (eller vin med urter) – 2 artikel. l.
- vegetabilsk olie – 50 ml
- sojasovs (mørk) – 2 artikel. l.
- sovs (Vustersьkiй) – 1 ingen. l.
- sød paprika – 1 artikel. l.
- koriander (frø, jorden) – 2 ingen. l.
- kiggede (frø, jorden) – 1 ingen. l.
- Red hot (til smag)
- vand – 300 ml
forberedelse:
Løg og hvidløg skræl og hak med en kniv eller en blender.
Eddike med krydderurter er meget let at gøre dig selv: friske urter kviste (rosmarin, salvie, timian, persille, løvstikke, kørvel – kort sagt, græs, du elsker) Hæld en spiseskefuld eller almindelig vineddike, flasken tæt og insistere på et mørkt sted i flere uger.
Alle ingredienserne til saucen blandes i en lille gryde og koge over svag varme, omrøring, 20-30 minutter.
Saucen skal uvarytsya og kondensering. Allerede afkølet hældes i krukker, opbevares i køleskab.
Afslut sauce omkring 300-400 ml
Læs mere: Marinader med honning - de bedste opskrifter.
Æblemos og creme fraiche
Ingredienser:
- 1/4 kg af æbler
- 100 g creme fraiche
- 10 g mel
- 25 g smør
- 1 ingen. l. honning
- salt
- persille
forberedelse:
- Skrællede æbler gnides på et rivejern og kog i vand eller bouillon 10 minutter.
- Creme fraiche gnides med mel, honning og 1 spiseskefuld vand.
- Tilsæt salt efter smag, smør, drys med persille og give en byld.
Indsend til kogt kylling, oksekød.
Australske kødsovs
Ingredienser:
- 1,5 glas tomatjuice
- halv kop eddike 3%
- en halv kop honning
- 2 hvidløgsfed
- på 1/4 ingen. l. peber varm rød, salt, jorden sort peber
forberedelse:
Alle de produkter, vi sætter i en gryde, omrør og kog med låget 10 minutter. Serveres varm til.
Chokolade sauce med honning
Ingredienser:
- 100 g chokolade
- 1 kop creme
- 4 artikel. l. honning
forberedelse:
Blødgør chokoladen i et vandbad og tilsæt skiftevis fløde og honning, god prygl.
følgende sovs forelægge isen.
Saucen til budding med honning
Ingredienser:
- 50 g honning
- 4 artikel. l. smør
forberedelse:
Smør og honning sat på panden og rør indtil glat pasta.
Denne sovs underkaste sig buddinger.
Protivopokazano hypersensitive bestanddele opskrift.