bigården

Ost og honning: nyttige egenskaber, opskrifter.

Ost og honning i Europa har længe været anvendt som en dessert eller snack.

For vores landsmænd er usædvanlig kombination af produkter, selv om det er anderledes smag og rigdom til kroppen.

Nu mere og mere i menuen af ​​restauranter kan findes ostetallerken, underkastes ikke kun frugt og nødder, og den første honning.

1. Fordele usædvanlige dessert
2. Ost og honning med vægttab
3. Hvilke typer af ost kombineret honning?
4. Hytteost med honning og nødder
5. Camembert med honning
6. Tjerkessisk ost med honning
7. Sådan udarbejde og indsende en ost plade?

Fordele usædvanlige dessert

Kombinationen af ​​ost og biprodukter er usædvanligt, men raffineret smag.

Denne dessert eller snack er en kæmpe fordel for kroppen, som de vigtigste komponenter i retterne indeholder mange næringsstoffer og har en positiv indvirkning på.

Сир – один з кращих джерел кальцію.

Det hjælper fylde reserverne af dette mineral i kroppen og fremmer ordentlig udvikling og funktion af skelettet.

Mejeriprodukter rige på protein.

Det giver hurtig og vedvarende følelse af mæthed.

Mange sorter positiv effekt på mave-tarmkanalen, reduceret metabolisme.

Продукт бджільництва – справжнє джерело вітамінів і мінералів, så det anbefales for voksne og børn.

Den indeholder sådanne næringsstoffer:

• ascorbinsyre, vitamin B og andre vitaminer;
• phosphor, magnesium, kalium, jern og andre mineraler;
• og flygtige naturlige antibiotika;
• antioxidanter;
• aminosyrer; carbohydrater, etc..

Honning styrker immunforsvaret og positivt påvirke det kardiovaskulære system, og hjælper med at slippe af med anæmi.

Naturlig delikatesse giver sådanne virkninger på kroppen:

• inflammatorisk;
• svampedræbende;
• antivirale;
• smertestillende;
• immunstimulerende etc..

Læs mere: Behandling af forkølelse honning derhjemme: opskrifter.

Det forbedrer også metabolisme og mavetarmkanalen, lever, nyrer og andre organer.

Gør det muligt at oplade energi og vitalitet fyld efter kirurgi og alvorlige sygdomme.

Ost og honning med vægttab

Mange mennesker, kæmper med overvægt, interesseret, uanset om de spiser ost og honning.

Kombinationen af ​​disse produkter kan være et godt alternativ til køb af slik.

Den største fordel ved denne dessert er, at produkter, at det indeholder, forbedre stofskiftet, og reducerede forsyninger af vitaminer og mineraler i kroppen.

En lille del af denne usædvanlige delikatesse kan fylde kravet om en sød uden skade på tallene.

Det bør huskes, at både ost, og honning tilhører højt kalorieindhold fødevarer, så du skal ikke misbruge dem.

Et par skiver ost, vandes naturlig delikatesse, for hurtigt og permanent mættet.

Hvilke typer af ost kombineret honning?

For ost og biprodukter kombinerer fremragende, skal du omhyggeligt tilgang til at vælge ikke kun de mange forskellige mejeriprodukter, men honning.

Hvis du er interesseret, ost spises med honningbi, ser for forskellige kombinationer:

1. De fleste vælger blød kvark. Perfekt egnet til dessert gedeost, som har en delikat smag. En perfekt supplement til den Circassian ost, mozzarella og ricotta vilje blomst honning. Du kan også vælge at stoppe eller lavendel honning sorter.
2. Bløde oste som brie eller camembert bedre tjent med honning eller andet blomster med en let smag og diskret smag. Fransk camembert med honning forbruges kun i bagt form,, flere nødder.
3. Hvis du har blå ædle sorter, vil supplere smagen af ​​honning typer med stærk duft: lucerne, kløver, citrus, etc..
4. Hårde oste sådan parmesan, Gruyere eller hollandske sorter bør kombineres kun med rige visninger: boghvede eller brun.

Du kan også bruge andre sorter af ost. Gennem eksperimenter for at lede efter den perfekte kombination, fordi hver person har sin smag.

Nogen der kan lide blød ost mix ost med aromatisk sødme, og en som en usædvanlig kombination af salt og sødt.

Smag kombination af ost med honning og nødder ofte komplement (valnød, mandler, kedrovimi), og druer og andre bær.

Opskrifter

Der er flere opskrifter på ost med bi.

De adskiller sig enkelhed og hastighed af forberedelse, og så forkæl dig selv med lækre desserter, eller gæsterne kan overraske alle.

Læs mere: Curd og honning: gavn og skade, Slankende.

Hytteost med honning og nødder

For at forberede du har brug for:

• 200 g. ost;
• 2-3 artikel. l. honning;
• 2 artikel. l. nødder.

Ost skæres i tynde skiver og læg pænt på en tallerken. Oven hæld honning eller andet blomster.

Hvis dit produkt biavl zakrystalizuvavsya, smelte det i et vandbad.

Nødder og steg chop, og derefter drys dem behandle. Det er bedst at valnødder, men pasform og mandler, jordnødder eller andre nødder.

Camembert med honning

Med Camembert hoved afskåret top. Spoon forsigtigt fjerne kødet så, gik til puljen.

Den vigtigste bestanddel blandet med vaskede og tørrede bær og nødder.

Du kan tage druerne eller de foretrukne frugt. Sæt tilbage osten med bær og nødder, og frem for alt hæld flydende honning.

Om nødvendigt smelte eller varme, det er let at roztikavsya.

Tjerkessisk ost med honning

Skåret i tykke skiver Circassian ost 0,5 se.

Svits stykkerne af tilberedt pan, og derefter sat på en tallerken.

Mens varm mælkeprodukt, støvregn det med honning.

Oven drys med hakkede valnødder. Du kan dekorere bær og urter.

Læs: Mælk og honning - nyttige egenskaber og anvendelser

Hvordan til at forberede og tjene pladen ost?

Restaurant menuen ofte kan findes ostetallerken, men du kan tilberede et måltid i hjemmet, Generelt styret af simple anbefalinger:

1. For at forberede tage forskellige slags ost.
2. На тарілку викладайте сир в такій послідовності – від ніжних вершкових сортів до більш солоних або специфічних.
3. Med vælger den mest neutrale, at det er godt kombineres med forskellige sorter af ost.
4. Mellem forskellige ostetyper kan sættes bær, græs eller nødder.

Ost plade serveret uden brød, men vinen vil være et fremragende supplement.

Honning kan hælde plade eller indsende en separat skål, til alle, han kunne kombinere produkter.

Сир і мед – незвичайне поєднання смаків, men fans tsoyi gourmet og sunde måltider bliver mere og mere hver dag.