Recepty sýrová omáčka na maso, drůbež, hranolky

Сирний соус – 2 jednoduché recepty.

Kdo nemiluje sýrovou omáčkou?

Je to taková skvělá věc.

Domácí sýrová omáčka mohou být podávány perfektně každému jídlu: maso, drůbež, hranolky, nebo jen vrazit do něj vařený zelí květák.

Je pravda, blaženost.

zde 2 sýrová omáčka recept.

přísady:

• parmazán (Můžete buď vzít v zásadě);
• молоко – 600 mililitrů;
• вершкове масло – 40 gram;
• борошно – 40-50 gram;
• мелений мускатний горіх – 0,5 lžičky;
• sůl a pepř podle chuti.

Krok za krokem recept, nebo jak udělat sýrovou omáčkou doma:

1. Nalít mléko v pánvi, Při mírně zahřeje dát mu máslo, míchat, pak pomalu přidávejte mouku, neustále míchat, aby se zabránilo hrudky vzniklé, přiveďte k varu.
2. Vařit na mírném ohni hmoty jinde 4 momenty, neustále zasahovat, až se stane zcela homogenní.
3. Nyní je čas přidat pre-strouhaný sýr struhadlo pro malé, sůl, pepř a muškátový oříšek.
4. Vařte, dokud, dokud sýr se úplně nerozpustí, a omáčka je hladká hmota. To by nemělo trvat déle 5 minuty.

Sloužit horké sýrovou omáčkou, když to je v pohodě, to může být mírně kondenzační.

Zde je další jednoduchý recept pro krémovou sýrovou omáčkou.

přečíst: Hořčičnou omáčkou - nejlepší recepty.

přísady:

• Плавлений сир – 180 g.
• krém 15% -20% – 200 ml.
• Рослинна олія – ​​10 мл.
• Твердий сир – 30 g.
• Італійські трави – 0,5 ch.l.
• černý pepř.

Sýrová omáčka recept:

1. Chcete-li začít tvrdne rub sýr na jemném struhadle
2. Dát krém na mírném ohni, přidat plátky sýra a rostlinného oleje.
3. Jako topné švestky lehce hníst sýr, dokud se rozvarytysya.
4. po varu omáčka plumelet, přidat italské bylinky a promíchejte.
5. Následující přidejte strouhaný sýr a promíchejte.
6. Dej Vařte dvě minuty a omáčkou připravenou.

Sýrová omáčka je dobré spahheti a hranolky! Tato smetanová omáčka se velmi.

Video poskytuje kanálu „před prachem, tepla ".