Интересни факти за много обичани репички
Репичка – известно растение, които много хора обичат да ядат, и не само в постсъветските страни. Салатите са особено добри от него., добавяне на специална пикантност към тях. Има много разновидности на репички, и поръчайте семена от черна зима наречена “Сквирская” може да бъде на адрес "".
В кореноплодните зеленчуци репичките се култивират от предримско време.. Неговият остър вкус предлага уникално кулинарно изживяване, и днес репичките се отглеждат и консумират по целия свят.
Първите писмени сведения за репичките датират от 3 век пр.н.е.. Древните гърци и римляни също имат текст, в която пишат за нея, дори разделени на различни видове: малък, голям, кръгъл, дълго, мека и остра. Когато Америка беше открита, ряпата беше един от първите зеленчуци, донесени от Европа.
Репичките обикновено се отглеждат като едногодишни и се събират преди това, как ще цъфти. Цветя с четири венчелистчета с бели или люлякови жилки.
Хрупкав, пикантна репичка – перфектна пролетна закуска, което добавя приятна криза към салатите. Сладка, сочната ряпа може да бъде дълга или кръгла и цветно червена, лилаво, Черно или бяло. освен това, това растение е много полезно за човешкото здраве.
Най- 100 грама репички съдържа 20 ккал.
Репичка – много добър източник на витамин С, което помага за борба с болестите и защита на здравите клетки от външни вредни влияния. Това се постига чрез електролити и естественото антиоксидантно действие на този витамин, повишаване на имунитета на организма и подпомагане в борбата с всички видове заболявания, включително високо кръвно налягане и подагра. Фолиева киселина, целулоза, рибофлавин и калий, както и определено количество мед, витамин В6, магнезий, манганът и калцият са еднакво важни хранителни вещества, които подпомагат полезните свойства на репичките.
относно 7 милиони тонове репички, което е за 2% световно производство на зеленчуци.
Най-тежката репичка в света се отглежда в Манабу Ооно (Япония) и претегли 31,1 кг. 9 февруари 2003 Години на състезанието за репички в Кагошима, Япония, е представен от кореноплодна култура с кръг 119 виждам.
Американците ядат повече 180 млн кг редиса в год.
Word “репичка” означава “корен”, идва от латинското radix.
Масло от репички се използваше и преди, как зехтинът е станал известен на древните египтяни.