знаете ли, че, как да се съхранява правилно пчелен прашец?
Зареждане...
Как да съхранявате пчелен прашец като у дома си.
Изтичане пчелен прашец се увеличава при правилно съхранение,.
Стойността на този продукт е витамини и биологично активни вещества.
При неблагоприятни условия, хранителни вещества се окисляват, промяна на състава и губят своите лечебни качества.
Използвайте трион, не само безполезна, но и опасно за здравето. Дръжте прашец трудно поради високото съдържание на влага.
В пресни достигне продукт влага 30%. Голямо количество влага и хранителни вещества – подходяща среда за плесен, бактерии и насекоми
Сушене прашец
Цветният прашец се събира през пролетта и лятото, когато пчелите започват medosbor. Използва се за специален pylkovlovlyuvach колекция.
Всеки ден, извадете събрани продукта на тази адаптация към тъмнина, да не vidvolozhyvsya.
Едно важно правило,: или постави метален контейнер триони.
Използвайте дървени или пластмасови контейнери.
Вие не можете да поддържате дебел слой от цветен прашец; Scatter го възможно най-скоро, за да изсъхне, използване пергаментова хартия.
сухи условия
- температура до 40 ° С, друго биологично активни съставки, губят своите свойства;
- влажност 10%;
- добра вентилация;
- слой не повече 1 виждам;
- избегне светлина:
- UV лъчи унищожи витамини и хормони;
- смесване на поне 1 веднъж на ден.
Ако се поддържа стайна температура от най-малко 20 ° С, сух прашец от 3 дни.
Как да се определи готовността на продукта до магазина?
- Зърната от цветен прашец втвърдяват, не променя формата, когато сгъстен пръсти.
- Прашецът пръстен след падане от височина на повърхността на шперплата.
Е суши полен съдържа зърна залепени заедно. Готовият продукт се почиства от примеси, преминават през сито с очите не повече 2 mm.
За да почистите и с помощта на вентилатор или сешоар: прашинка отнема въздушния поток.
следното Методът за изсушаване има сериозни пропуски. При висока влажност изсъхне прашец до желаното състояние не работи, и мокър прашец върви лошо. Безопасен за използване на специално оборудване за изсушаване.
сушене шкафове
Ако много прах, шкафове улесняват отнемаща време работа сушене. Използването им го прави независим от време.
Солвент пещи поддържат постоянна температура и влажност, няма нужда да ръчно смесване прашец, сушене увеличения процент.
Сушене период, посочен в указанията за оборудване, средно, това не е нищо повече 24 часа.
Сушене шкафове, предоставени от електрически нагреватели с термостат или инфрачервени лампи икономически.
Прочетете повече: Средства за красота, хармония и здраве: Пчелният прашец ползи за жени
След изсушаване във вакуум
Температура на съхранение, докато 120 ° С, висока сушене (1.5 – 2 години) perhovu убива молец и поддържа полезно качество на продукта.
Съхранение на прашец
Пчелен прашец да се съхранява в запечатана опаковка, като тя абсорбира влагата от въздуха.
В дома, използват стъклени или пластмасови буркани. Измийте буркани стерилизирани с пара или пещ, оставете да изсъхне.
Суха прашец се изсипва в буркани до врата, Затворете пластмасови капаци. Банката трябва да съдържа минимално количество въздух.
Ако използвате капак калай, вътрешната повърхност на капака восък, прашец, за да бъдат изложени на метала.
В контакт с метала, въздух и излагане на светлина в пчелния прашец поток нежелани химически процеси, намаляване на стойността на продукта.
Дръжте прашец опаковани в тъмно място, оптимална температура на съхранение 9 ° С (хладилен). Да се съхранява при температури над 20 ° С неприемливо.
За да спестите малко количество цветен прашец отворена опаковка, това натрошен и пудра захар се добавя в размер на 1:1. Прах абсорбира влагата, прашец предпазва от увреждане и подобрява вкуса.
Полученият прах е лесен за използване за лечение на деца. Срок на пчелния прашец не повече 1 година, През това време тя губи 75% хранителни вещества.
След две години в напразно да се запази прашец. Ако сте приели прашец от аптеката, обръщам внимание, което е срока на годност върху опаковката.
Опазване на прашец
За да се запази витамини и аминокиселини са ферментирали прашец. 150 гр мед разтворен в чаша с топла преварена вода, температура довежда до 40 ° С. Най- 1 кг прашец изсипва полученият разтвор, внимателно се разбърква и се оставя за 6 дни.
Ферментацията на температурата 35 – 40 ° С. Готовият продукт изложени на стерилни буркани и затваряне пластмасови капачки, запази до две години. Ферментирало прашец на имоти в близост до пчелен cerago.
Ако прашец смесен с мед, увеличава срока на годност. Пчелният прашец пада, Добави пресен мед (на 1 на прах 2 мед).
Съхранявайте Получената маса на 5 години, по време на която със своите лечебни качества постепенно намаляват. След съхранение, съдържанието на полезни компоненти се намалява с 40%.
Редовната употреба на пчелния прашец укрепва имунната система и лекува много заболявания.
Ако използвате естествено средство, помня, че лекарствата могат да бъдат отровни, ако не се съхранява правилно или използването. Най-голямата полза ще донесе свежи продукти на пчеларството.
