Маринати с мед – прости рецепти
Маринати с мед – най-добрите рецепти за домашна обстановка.
Тайната правилно варено месо – добре подбрани маринатата.
Разнообразието и наличието на подправките, които могат да ги комбинирате, колкото искате и да се постигне невероятен вкус на месо.
Един от най-успешните елементи на марината – мед. Марината мед нежно обгръща месото и го прави буквално се топи в устата.
Това марината е идеална за барбекю, и месни ястия във фурната или multyvartsi!
Мед барбекю сос
Перфектен за пиле, и за свински ребра грил.
нуждаем;
- за 2 статия. л. мед и лимонов сок;
- 50 г масло;
- трета чаша вода;
- смлян черен пипер;
- 1 статия. л. сос Уорчестър;
- двойка среда лук;
- кетчуп вкуса.
Поставете парче масло в тенджера, тури на огъня и изчакайте, докато се разтвори.
Добавете ситно нарязан лук там, гума за няколко минути, докато той става като варено.
Постепенно добавете останалите съставки, отново постави на огън и готвач, до марината с мед става дебела.
японски терияки
Това сладко-лют сос – идеалното решение за всеки вид месо!
За него се вземат:
- някои скилидки чесън;
- за 2 статия. л. кафява захар и мед;
- за 100 мл. вода и соев сос;
- щипка нишесте (по-добре царевица);
- 50 мл. портокалов сок;
- малко парче джинджифил.
Изсипва се в контейнер на соев сос, разрежда се с вода, Изсипете портокалов сок.
Добавете мед, захар, нишесте на прах и да топлината на пожар.
След постигане на хомогенна добавете мед марината с натрошен джинджифил и чесън преминал през davylku.
Кук, докато последователността на заквасена сметана. В края можете да dosolyty, Добави пипер.
Gentle кисело мляко марината
Най-подходящи за ястия с пиле на грил.
нуждаем:
- чаена лъжичка горчица и мед;
- 2 статия. л. кисело мляко (у дома, но се поберат и да пазаруват, без ароматизиращи);
- pivlymona;
- една двойка зъби чесън;
- подправки на вкус.
Ситно котлет или смаже чесън пресата. Излива се в контейнер за кисело мляко, там стиснете лимонов, добавете горчица, мед, подправки.
В този случай, маринатата се прави с мед без отопление, толкова по-добре да се вземе течен мед.
Прочетете повече: Сосове с мед - прости рецепти.
Мед-лимон марината
Сладко-кисел микс е идеален за червена риба на скара.
За да се подготви необходимата:
- 1 лимон;
- за 2 статия. л. мед и зехтин;
- сол, подправка на вкус (можем да вземем специална подправка риба от магазина);
- 100 мл. соев сос.
Изсипете соев сос на тиган, изсипвайте маслото обратно, видавити лимон, Сложете меда и сезон.
Отопляем да се стопи мед.