Как да пиете уиски като професионалист

Пиенето на уиски е безценно преживяване, което ви помага да се потопите в света на първокласните алкохолни напитки. Чаша уиски е възможност да се забавлявате с приятели и семейство или да създадете нови запознанства в бар.
Пиенето на уиски е изкуство, което влияе върху възприемането на вкусове и аромати. Знанията и уменията ще са полезни, когда речь идет о дегустации «» — односолодового шотландского скотча, който си е спечелил репутацията на един от най-добрите представители на линията. Периодът на стареене достига 50 години.

Най-добрите начини за пиене на уиски

Производителите предлагат различни версии на напитки - класически ирландски, смесено или едномалцово шотландско уиски, американски бърбън. Разнообразието от версии ви позволява да намерите любимия си вкус. За да сме сигурни, че дегустацията ще остави най-добри впечатления, поръчайте уиски от алкохолния пазар, където се продават оригинални продукти от надеждни марки. Изберете начина на пиене на напитката въз основа на вашите лични предпочитания:

1. в най-чист вид;
2. добавете 2-3 кубчета лед;
3. разреден с вода;
4. в коктейли.

Експертите препоръчват да започнете дегустацията с чисто уиски. В този случай винаги можете да промените състава на напитката, добавяне на лед, тоник, вода или други съставки.

Как да изберем очила

За да се насладите напълно на вкуса, трябва да пиете уиски от специални чаши. Правилните ястия помагат да се разкрият вкусови и ароматни нюанси, което подобрява вкусовото изживяване. Основни видове очила:

1. Копита. Чаша с купа във формата на лале на дълга дръжка.
2. Гленкерн. Различава се от copita с по-добра стабилност. Вместо дълъг крак има широка ниска основа.
3. Рокс. Къса широка чаша с дебело дъно.
4. Снифери. Различава се от копитата със скъсен крак.
5. Висока топка. Висока чаша, предназначени за бутилиране на коктейли. Съдържа съставки и лед.

Всяка чаша се състои от части - ръб и гърло., купи и крака. Ширината на гърлото влияе върху концентрацията на аромата. Зависи от нея, Колко бързо ще се изпарят ароматите от напитката?. Размерът на купата определя предназначението на чашата, който може да се използва за пиене на уиски чисто, с добавяне на кубчета лед или други съставки.

Как да държите чаша правилно

Опитни дегустатори въртят чашата, за ускоряване на освобождаването на аромата. Да пия уиски професионално, трябва да се научите как да държите и въртите чаша, без да разлеете напитката. Има няколко начина да направите това:

1. За основата - основата. Тази опция е подходяща за рок очила с дебело дъно. Напитката не се нагрява от топлината на ръцете ви.
2. За крак. Възможност за държане на чаши снифтер или гленкерн. Идеалният начин да запазите уискито на стайна температура, без да прегрявате.
3. За чаша. Вариант за снафтер, ако към напитката се добави част от лед или камъни за охлаждане. Това е най-сигурният и най-естетичен начин за държане на високи топки..

Професионалните дегустатори обикновено избират копита чаши и ги държат за дъното на дръжката., така че чуждите миризми от ръцете ви да не повлияят на възприемането на аромата на напитката.