палмово мед
палмово мед: полезни свойства, как да се произвежда.
Чрез изследване на израелски учени е узнал за модерните хора, които осигуряват ползи за датите на човешкото тяло.
Според проучването, датира потребление намалява холестерола, намалява вероятността от болест на сърцето и кръвоносните съдове.
Същият ефект има и палмово мед. Той е гъст сироп, който прилича на гъста консистенция естествен мед.
Какви са разновидностите на датите
По-голямата част от плода се продава и произвежда в Саудитска Арабия. Те също така се отглеждат в Ирак, Северна Африка, Мароко.
В страните с господстващо религия ислям датира с мляко е първата храна след залез слънце през месец Рамадан. Завод има повече от 1500 степени.
Най-често срещаните видове са:
- китайски finik. Той призова unabi. Отглеждане в Азия и страните от Средиземноморието. С него идва една добра палмово мед, която често се използва като сос за различни ястия.
- Canary плодове. Над заглавието на курса, тя расте в Канарските острови. плодовете му се отглежда като култура и като декоративно растение. Дърво на Канарските острови финикова палма достига височина 6 m.
Полезните свойства на хляб пустиня
Плодовете съдържат повече 19 микроелементи, полезно за. Варени в дланта мед (мощен) съдържа големи количества въглехидрати (45-85%), направи голяма част от фруктоза и глюкоза.
Дебел сироп по-малко от един процент. Е необходимо за правилното функциониране на цинк, мед, магнезиев, фосфор, натрий, желязо и други елементи, съдържащи се в него.
Голям брой различни витамини, аминокиселини и фибри прави отличен заместител обикновено силан мед.
Като част от опората за сиропа съдържа пектин в количество 4%. Съдържанието на селен в състава на сиропа намалява риска от рак на, това укрепва имунната система. Дати положителен ефект върху психо-физически състояние на човека и да помогне за подобряване на настроението.
Как да се произвеждат мед дати
Silan е изобретен през Вавилония. Тя е създадена в процес на упорита работа, Свързани изстискване на сок от прясно набрани плодове. Сиропът се съхраняват толкова дълго,, както обикновено натурален пчелен мед.
Да направим мед се разделя на следните етапи:
- почистване дати от кожата и премахване на семена;
- изстискване на сок от целулоза с помощта на дървена преса;
- Филтър сока през сито и платно, култивиране на захар вода;
- изпаряване в мед пот до гъст сироп;
- готов състав, въведен в стерилизирани буркани и се съхранява на хладно място.
В силан може да включва различни добавки, и това ще бъде една отлична сос за всички видове ястия.