пчальнік

Адвар шыпшынніка для дзяцей: карысныя ўласцівасці і шкоду.

Любы клапатлівы бацька імкнецца зберагчы здароўе сваіх дзяцей, выдатным памочнікам у гэтым могуць стаць натуральныя імунамадулятары, напрыклад, плён шыпшынніка.

Адвар з шыпшынніка выдатна падыдзе для дзяцей, бо мае прыемны густ і мінімум супрацьпаказанняў.

1. карысныя ўласцівасці
2. Шыпшыннік для розных узроставых груп
3. супрацьпаказанні
4. як заварваць: рэцэпты
5. Смачныя рэцэпты з карыснай ягадай
6. Як нарыхтаваць плён шыпшынніка?

карысныя ўласцівасці

Ніжэй апісаны карысныя ўласцівасці і супрацьпаказанні адвара шыпшынніка для дзяцей.

Папулярнасць гэтай ягады ў традыцыйнай медыцыне тлумачыцца вялікім утрыманнем аскарбінавай кіслаты: у дзясяткі разоў больш, чым у цытрыне.

Аднак гэтыя ягады багатыя і іншымі вітамінамі і рэчывамі, сярод якіх:

• мікраэлементы ў лёгказасваяльнай форме (медзь, жалеза, марганец, калій);
• каратын і флавоноіды (спрыяе нармалізацыі стрававання);
• вітаміны А, Р, Е, Да, В2;
• арганічныя кіслоты;
• цукар;

Дзякуючы добрым бактэрыцыдным уласцівасцям, настойкі з шыпшынніка выкарыстоўваюць для лячэння дэрматытаў, апёкаў, абмаражэння, псарыязу, экзэмы і інш.

Будзе карысны пры гаенні неглыбокіх парэзаў, абнасеньванне, расколін.

Таксама рэгулярнае ўжыванне адвара з гэтых ягад дабратворна адаб'ецца на арганізме чалавека пры такіх захворваннях:

• малакроўі;
• камянях у нырках;
• хваробах страўнікава-кішачнага гасцінца;
• жаўтухі;
• парушэнні абмену рэчываў;
• парушэнні згусальнасці крыві;
• пры пераломах і вывіхаў.

Дзякуючы імунастымулюючыя ўласцівасцямі, напой з шыпшынніка выдатна падыдзе для дзяцей, чыё здароўе саслабленае з-за частых хваробы.

Таму яго часта рэкамендуюць піць у прафілактычных мэтах пры мяккім інфекцыйна-запаленчых захворванняў.

Чытайце: Глог і шыпшыннік: карысць і шкоду.

Шыпшыннік для розных узроставых груп

Адказ на пытанне, з якога ўзросту можна даваць напоі на аснове гэтай ягады, вы знойдзеце ніжэй.

Дзіцячы арганізм вельмі адчувальны да новых рэчываў, таму любое нават самае карыснае сродак можа выклікаць алергічную рэакцыю.

Па гэтай прычыне вельмі не рэкамендуецца знаёміць з ягадамі шыпшыны дзяцей малодшай 6 месяцаў.

Калі ваш малы ўжо старэйшая дадзенага ўзросту, то ў прафілактычных мэтах у яго рацыён можна ўвесці плён.

Для чаго добра звараныя ягады здрабняюць на дробнай тарцы або ў блендере і дадаюць у пюрэ маляняці.

Колькасць ягад павінна быць не больш за 2 штук у дзень. Абавязкова на працягу наступных трох дзён сачыць за рэакцыяй дзіцяці на новы інгрэдыент, каб пераканацца ў адсутнасці алергіі.

Праз некалькі месяцаў невялікімі порцыямі малышам можна даваць адвар. Дзецям старэй трох гадоў можна сіроп і сок.

пасля 12 гадоў у абмежаваных дозах даюць прымаць спіртавыя настойкі шыпшынніка. Бацькам варта памятаць, што шыпшыннік з'яўляецца эфектыўным мочегонным сродкам.

Таму адвар варта піць раніцай, а не перад сном, каб начны сон вашага малога не быў парушаны.

супрацьпаказанні

Дзякуючы вялікай колькасці актыўных рэчываў, мікраэлементаў і вітамінаў, шыпшыннік можа быць карысная пры лячэнні шматлікіх хвароб, аднак, калі не выконваць рэкамендуемыя дазоўкі, адвар з гэтых ягад можа аказаць негатыўны ўплыў на яшчэ нядужы арганізм дзіцяці.

Доўгі некантралюемае ўжыванне напою можа прывесці да разбурэння эмалі зубоў у дзіцяці, а таксама стаць прычынай ўзнікнення неінфекцыйных жаўтусе.

Вось чаму не варта займацца самалячэннем, і, перш чым даваць ягады малышу, абавязкова пракансультавацца ў педыятра.

Акрамя таго, існуе шэраг супрацьпаказанняў для прыёму адвара, напрыклад:

1. Калі ў вашага дзіцяці назіраецца падвышаны артэрыяльны ціск, яму ні ў якім разе нельга даваць спіртавыя настойкі з шыпшынай.
2. Аднак водныя адвары будуць садзейнічаць зніжэнню ціску ў дзяцей. І наадварот, дзеткам з паніжаным ціскам не рэкамендуецца даваць адвары.
3. Без рэкамендацыі педыятра проціпаказана прымаць шыпшыннік дзецям, якія пакутуюць сардэчна-судзінкавымі захворваннямі.
4. дзіцяці, у якога назіраецца падвышаная схільнасць да тромбаўтварэння, тромбафлебіту, таксама забаронена ўжываць гэтыя плады.
5. Калі маляня пакутуе ад частых завал, то ў яго рацыён ня варта ўводзіць шыпшыннік, бо ягоны стан можа пагоршыцца.
6. Да прамых супрацьпаказанняў ужывання адвара шыпшынніка для дзяцей можна аднесці захворванні страўніка, жоўцевай сакрэцыі, любыя дерматологіческіе хваробы.

памятаеце, што арганізм дзіцяці адрозніваецца ад дарослага, менавіта таму за развіццём дзяцей сочыць спецыяльны доктар.

таму, каб не зрабіць горш, не саромейцеся звяртацца да педыятра, калі ў вашага малога з'явяцца якія-небудзь сімптомы непрыманне шыпшынніка.

Чытайце: Карысныя ўласцівасці шыпшынніка і супрацьпаказанні, як прымаць.

як заварваць: рэцэпты

Пры ўсёй разнастайнасці рэцэптаў прыгатавання напояў з гэтай выдатнай ягады ні ў каго не выкліча цяжкасцей, аднак асаблівая ўвага варта надаць дазоўцы адвара шыпшынніка для дзяцей, якая залежыць ад таго, колькі дзіцяці гадоў.

немаўлятам да 12 месяцаў не пажадана даваць больш 20 мл адвара ў дзень, пасля года гэта колькасць можа вырасці да 60 мл.

да 6 гадоў дзіцяці дазволена паўшклянкі. Школярам – 250 мл адвара на працягу дня, але пасля ежы.

рэцэпт адвара

Прасцей за ўсё прыгатаваць адвар можна, калі 10 грам ягад дадаць у кружку з гарачай вадой і настаяць на працягу 15 хвілін.

Па іншым рэцэпце 60 грам дробна порубленных ягад заліваюць вадой і рыхтуюць на вадзяной лазні 25 хвілін.

рэцэпт настою

Дваццаць грам засушаных ягад заліваюць гарачай вадой і настойваюць на посудзе з тоўстымі сценкамі ці ў тэрмасе некалькі гадзін.

Маленькім дзецям да шасці гадоў не варта піць больш 40 мл настою ў дзень, пры гэтым прыём лепш падзяліць на некалькі частак.

Смачныя рэцэпты з карыснай ягадай

Каб разнастаіць дзіцячы рацыён, у яго склад можна ўвесці салодкія стравы з гэтых ягад.

напрыклад, шыпшыннік можна змяшаць з класічным чорным гарбатай.

Аднак яшчэ існуе мноства рэцэптаў варэння, узвараў, кісялёў і салодкіх мас на аснове шыпшынніка.

ніжэй апісаны, як іх прыгатаваць.

кісель

інгрэдыенты:

• 2 L. вады;
• 2 лыжкі ягад;
• 10 лыжак цукру;
• 40 грам крухмалу.

Ягады добра прамыць, заліць халоднай вадой і кіпяціць на працягу 15 хвілін. Пасля чаго даць астыць.

Астуджаны адвар падзяліць, адну частку змяшаць з крухмалам, а другую давесці да кіпення на невялікім агні.

Паступова дадаць частка з набухлым крухмалам, давесці кісель да кіпення.

Чытайце: Як шыпшыннік правільна заварыць у тэрмасе?

кампот

інгрэдыенты:

• 2 L. вады;
• 2 лыжкі сухіх пладоў;
• сухафрукты;
• цукар.

Прамытыя плён дадаць у гарачую ваду і варыць на працягу 5 хвілін. Пасля чаго дасыпаць цукар і сухафрукты і варыць на працягу 15-20 хвілін.

варэнне

інгрэдыенты:

• цукар і ягады ў суадносінах 50 з 50;
• вада;
• лімон або яго сок.

Плён хмызняку промывают, чысцяць ад костачак, пасля чаго заліваюць вадой і кіпяцяць на працягу 15 хвілін.

Пры жаданні шыпшыннік можна здрабніць у блендере. У атрыманую масу дадаць цукар і варыць на павольным агні на працягу 20-30 хвілін.

За пяць хвілін да гатоўнасці дадаць цытрына або яго сок. Па аналагічным рэцэпце можна прыгатаваць далікатнае варэнне з пялёсткаў хмызняка.

Мядовая паста з шыпшынай

інгрэдыенты:

• адзін цытрына;
• адна лыжка ягад шыпшынніка;
• адна лыжка журавін;
• медзь.

Інгрэдыенты старанна здрабняюць з дапамогай мясасечкі або блендера, шчыльна ўкладваюць у шкляную ёмістасць і заліваюць мёдам.

Гэтая салодкая паста выдатна падыдзе для падрыхтоўкі бутэрбродаў, для начыння бліноў або пірагоў.

Чытайце: Карысныя ўласцівасці гарбаты з шыпшынніка.

Як нарыхтаваць плён шыпшынніка?

Каб на працягу ўсяго года ваш дзіця магло атрымліваць асалоду ад смачнымі напоямі з гэтых выдатных ягад, спачатку іх варта правільна нарыхтаваць.

Збіраць шыпшыннік трэба да наступлення халадоў, у адваротным выпадку частка карысных мікраэлементаў будзе страчана.

Большасць жыхароў нашай краіны высушваюць шыпшыннік.

У такім выглядзе ў шкляных банках ён можа захоўвацца каля двух гадоў.

У апошні час таксама стала папулярна замарожваць ягады.

І хоць пры гэтым яны губляюць свой знешні выгляд, усе актыўныя рэчывы і вітаміны захоўваюцца, у адрозненне, напрыклад, ад захоўвання пладоў у выглядзе варэння.

Таксама добра захаваць ягады гэтага цудоўнага кустоўя можна, калі прыгатаваць з іх адмысловую пасту (вычышчаныя ад костачак ягады дробна парэзаць і засыпаць цукрам ці заліць мёдам у суадносінах адзін да аднаго).

Падчас абвастрэння прастудных захворванняў адвары на аснове шыпшынніка стануць выдатнымі абаронцамі для вас і вашага дзіцяці, головне – знати міру і стежити за дозуванням.